Вернуться

Искать среди 1010 записей

09.10.2017
0

Кто первым начал варить кофе

Самые первые кофейные деревья росли, вероятнее всего, в Каффе, в одной из провинций Эфиопии. Скорее всего название этой провинции и дало название этому продукту. В 14 веке арабские купцы приехали в Каффу и узнали о кофейных зернах. Они начали возделывать кофе в Йемене, где и начали впервые варить кофе. По воей религии они не имели права пить вино, и кофе был тем стимулирующим напитком, который заменял им вино. В середине XV века использование кофе в качестве напитка распространилось из Йемена в Мекку, а уже оттуда в Дамаск, Багдад, Каир и другие места.

 В 1511 году в Каире появляются так называемые кофейные домики. В Западную Европу кофе был завезен примерно в 1615 году. Хотя он был с восторгом принят, многие люди отказывались его пить, т. к. считали этот напиток ядовитым. Но кофейные домики вскоре стали частью общественной жизни Англии. В кофейнях собиралось так много людей, что король Карл II начал опасаться, как бы там не возник заговор, и был отдан приказ их закрыть. Но к тому времени кофе стал так популярен, что королю пришлось вновь открыть кофейные домики. 11111

Также читают

22.02.2024
Национальный день коктейля Маргарита

22 февраля Национальный день «Маргариты» (США) в честь этого для вас факт о происхождении…

14.02.2024
Lillet. История бренда

Lillet. История бренда…

12.12.2023
В Китае продают лёд на гриле

Считается, что новое блюдо открыл повар из небольшого продуктового киоска ...

Заказать
звонок

✖