Курс Бармен Любитель для начинающих барменов

Курс для:

Новичков

Цель курса:

Ознакомление с профессией за 2 дня

Обучение:

Теория / практика

Сертификат:

Российский

С 2002 года выпустили
более 5000 барменов

5000+

ПРОЙДИТЕ КУРС
«БАРМЕН ЛЮБИТЕЛЬ»
И ПОЛУЧИТЕ

Научитесь готовить
коктейли быстро и качественно

Сэконьмите на тратах в баре!
Устраивайте красочные вечеринки дома

Базовые навыки интересной и всегда
востребованной профессии

Живые контакты с представителями индустрии гостеприимства

Освоите работу с проф.
оборудованием и инвентарем

Наши курсы окупаются
уже с первой вечеринки

Престижный сертификат выпускника
Лиги барменов

НЕ ЗНАЕТЕ ПОДОЙДЕТ ЛИ ВАМ НОВАЯ

ПРОФЕССИЯ?

ПРОВЕРЬТЕ
БЕСПЛАТНО

ознакомьтесь с основами барменского искусства во время БЕСПЛАТНОГО ПЕРВОГО ЗАНЯТИЯ!

О КУРСЕ В ЦИФРАХ

Формат обучения

Очно / онлайн

Начало занятий

Еженедельно — утро / день / вечер

Группа выходного дня

Есть

Продолжительность в часах/в днях

12 ак. часов / 2 дня

Стоимость курса

10900 ₽

очно

Оформить заявку на курс Оплатить/купить в
кредит

Закажите сертификат другу

Подарочный сертификат

ПОДРОБНО О КУРСЕ

Курс «Бармен любитель» предназначен для тех, кто интересуется барным делом, желает научиться проводить домашние коктейльные вечеринки и удивлять гостей мастерством приготовления напитков.

Вы получите исчерпывающую информацию о том, какой инвентарь необходим для домашнего бара. Ознакомитесь с основами производства и классификации алкогольной продукции, изучите правила дегустации и сами продегустируете основные типы коктейлей.

В рамках курса Вы освоите основные способы смешивания коктейлей и на практике научитесь готовить коктейли методами билд, стир, шейк, фроулинг, бленд и лейринг. Изучите правила сочетаемости напитков в коктейлях.

После прохождения курса Вы будете желанным гостем на любой вечеринке!

Забронировать

План обучения

1 Инвентарь бармена и посуда для бара

Предметы инвентаря для профессионального и домашнего использования
Бокалы и посуда для домашних вечеринок
Как избежать ошибок в выборе барного инвентаря

2 Практика работы за барной стойкой. Эргономика бара

Отработка навыков использования барного инвентаря
Способы налива
Работа с шейкером
Использование барной ложки при приготовлении коктейлей
Использование джиггер
Работа со льдом
Какой лед использовать дома

3 Краткая характеристика алкогольных напитков и их дегустация. Часть 1

Основы производства алкогольных напитков
Фруктовые дистилляты. Бренди. Коньяк. Кальвадос. Граппа
Зерновые дистилляты. Шотландский виски. Ирландский виски. Американский виски
Сравнительная дегустация напитков
Обучение правилам дегустации напитков

4 Краткая характеристика алкогольных напитков и их дегустация. Часть 2

Ликеры и настойки
Ром и его основные виды
Текила и её разновидности
Джин. Основные стили производства
Сравнительная дегустация напитков

5 Теория коктейлей и дегустация

Изучение методов приготовления коктейлей
Основные принципы приготовления коктейлей
Классификация коктейлей
Какие коктейли проще и удобнее готовить на домашних вечеринках
Дегустация коктейлей

6 Приготовление коктейлей и дегустация

Практика приготовления коктейлей методами Билд, Стир, Шейк, Фроулинг, Лейринг
Как красиво и эффективно готовить коктейли
Постановка техники работы при приготовлении коктейлей
Правила украшения коктейлей и основы миксологии
Дегустация коктейлей

7 Аттестация

Закрепление пройденного материала
Получение сертификата
*В данном курсе экзамен не предусмотрен

Развернуть все блоки

Наша команда

Эмиль Кулиев

Тренер школы барменов

Руслан Мирковский

Тренер школы барменов

Алексей Долгополов

Тренер школы барменов

Василий Иванов

Тренер

Иван Клемко

Тренер

Ренатта Хакимова

Тренер

Показать всех

array(3) { [«img_url_1280»]=> string(82) «https://sun9-41.userapi.com/Y-w2eByDS79gcuznN2ADXcVnqZVYh3gT-vzEpA/rMY52X9ca_s.jpg» [«id»]=> string(20) «-227949775_456239166» [«player»]=> string(145) «https://vk.com/video_ext.php?oid=-227949775&id=456239166&hash=225aba5ba710ba69&__ref=vk.api&api_hash=1736419164610f63094e94528ccb_HA4TENZSGA4TCOI» }

array(3) { [«img_url_1280»]=> string(82) «https://sun9-12.userapi.com/pUsTJWEgydjjtGW-GMa7T-ZRLH5t_POSl8m3Lg/anD5wAkxusw.jpg» [«id»]=> string(20) «-227949775_456239172» [«player»]=> string(145) «https://vk.com/video_ext.php?oid=-227949775&id=456239172&hash=4e16d599ac0c9f3b&__ref=vk.api&api_hash=1736419164809e25beee96f255f0_HA4TENZSGA4TCOI» }

array(3) { [«img_url_1280»]=> string(215) «https://sun9-4.userapi.com/impg/bCAUzlKB8XfHoXbgZ62xluUwfPmaBFXGerc0tw/Qlzn5g6UaD8.jpg?quality=90&proxy=1&sign=d2e351f61f198f84b39dd7a262aa5ded&c_uniq_tag=l7sUjIXBel8SfIwHMTAyjkekMxW1wvn3z51LooyMUGM&type=video_thumb» [«id»]=> string(20) «-227949775_456239034» [«player»]=> string(145) «https://vk.com/video_ext.php?oid=-227949775&id=456239034&hash=de6432b7f3dde251&__ref=vk.api&api_hash=1736416316ec902e37cf2b707e75_HA4TENZSGA4TCOI» }

array(3) { [«img_url_1280»]=> string(82) «https://sun9-53.userapi.com/mbr-4LZTx_FRGUaVT1IpXExJCXmyvSkyJZxRKA/JwYz7klYpzc.jpg» [«id»]=> string(20) «-227949775_456239196» [«player»]=> string(145) «https://vk.com/video_ext.php?oid=-227949775&id=456239196&hash=0b37e441d9778247&__ref=vk.api&api_hash=173641492093d68ab842f0e28161_HA4TENZSGA4TCOI» }

ВЫБИРАЙТЕ
СВОЙ Курс

Бар с нуля

Очно / онлайн
Еженедельно — утро / день / вечер
64 ак. часа / 4 недели
Предпринимателей
Теория / практика / экзамен

67900 ₽

очно

32700 ₽

онлайн

Бар-менеджер

Очно / онлайн
Еженедельно — утро / день / вечер
54 ак. часа / 4 недели
Профи
Теория / практика / экзамен

37900 ₽

очно

17900 ₽

онлайн

Бармен базовый

Очно
Еженедельно — утро / день / вечер
24 ак. часа / 8 дней
Новичков
Теория / практика

15900 ₽

очно

Бармен любитель

Очно / онлайн
Еженедельно — утро / день / вечер
12 ак. часов / 2 дня
Новичков
Теория / практика

10900 ₽

очно

Бармен профессионал

Очно / онлайн
Еженедельно — утро / день / вечер
38 ак. часов / 2 недели
Новичков и профессионалов
Теория / практика

19900 ₽

очно

9600 ₽

онлайн

Бармен эксперт

Очно / онлайн
Еженедельно — утро / день / вечер
48 ак. часов / 3-4 недели
Новичков и профессионалов
Теория / практика / экзамен

25900 ₽

очно

13200 ₽

онлайн

Бармен-миксолог

Очно
Еженедельно — утро / день / вечер
16 ак. часов / 4 дня
Профи
Теория / практика

29900 ₽

очно

Коктейльный мастер

Очно
Еженедельно — утро / день / вечер
12 ак. часов
Профессионалов

17900 ₽

очно

Официант базовый

Очно
С понедельника — утро / день / вечер
22 ак. часа / 5 дней
Новичков
Теория / практика / экзамен

15900 ₽

очно

Официант профессионал

Очно
Ежемесячно — утро / день / вечер
34 ак. часа / 7 дней
Новичков и профессионалов
Теория / практика / экзамен

20900 ₽

очно

Официант экспресс

Очно
Ежемесячно — утро / день / вечер
12 ак. часов / 2 дня
Новичков
Теория / практика / экзамен

10900 ₽

очно

Настойки для бара и дома

Очно
Еженедельно
16 ак. часа / 4 дня
Любителей и профессионалов
Теория / практика

29900 ₽

очно

НАШ ДЕВИЗ:

Устаканиваем

ЛИГА БАРМЕНОВ РОССИИ League Bartenders of Russia

была основана ведущими барменами и экспертами России. Дата основания нашего объединения 1 ноября 2002 года

Курсы барменов в Москве (Мск) и Санкт-Петербурге (СПб) при Лиге барменов России с трудоустройством.

Вы планируете стать барменом и не знаете как? Или уже являетесь им, но чувствуете что Вам не хватает навыков для овладения новым уровнем мастерства? Самый простой и удобный способ решения этих вопросов — курсы барменов.

Наши курсы — это специальные методики обучения, которые основываются на огромном опыте работы наших специалистов в сфере гостеприимства. Развитие барной индустрии — основная цель нашей Лиги. Обучившись на наших курсах, Вы получите не только большой багаж знаний, но и трудоустройство в одном из заведений Москвы или Санкт-Петербурга, так как с Лигой барменов сотрудничают многие работодатели.

Какие цели мы ставим на наших курсах:

— Повышение качества обслуживания и культуры пития

— Развитие барного искусства и барной индустрии

— Разработка и реализация новых более качественных правил и стандартов профессиональной деятельности барменов, официантов и других работников индустрии гостеприимства.

Лига барменов реализует самые амбициозные проекты по курсам обучения, у нас проходят подготовку не только «новички», но и опытные бармены. Такое разнообразие курсов и программ обучения обеспечивается за счет того, что в Лиге барменов состоят ведущие преподаватели и эксперты России, которые и проводят обучение барменов в наших школах на базе учебного центра.

После прохождения наших курсов выпускники проходят стажировку, а также получают направление на трудоустройство к партнерам Лиги. Так как наши выпускники демонстрируют высокий уровень сервиса и качественные профессиональные навыки в процессе своей дальнейшей работы, они всегда востребованы.

ЧИТАТЬ ВСЕ

Бармен любитель

ПРОЙДИТЕ КУРС «БАРМЕН ЛЮБИТЕЛЬ» И ПОЛУЧИТЕ

ПРОВЕРЬТЕ БЕСПЛАТНО

О КУРСЕ В ЦИФРАХ

Формат обучения

Начало занятий

Группа выходного дня

Продолжительность в часах/в днях

Стоимость курса

ПОДРОБНО О КУРСЕ

План обучения

Наша команда

ВЫБИРАЙТЕ СВОЙ Курс

Бар с нуля

Бар-менеджер

Бармен базовый

Бармен любитель

Бармен профессионал

Бармен эксперт

Бармен-миксолог

Коктейльный мастер

Официант базовый

Официант профессионал

Официант экспресс

Настойки для бара и дома

ЛИГА БАРМЕНОВ РОССИИ League Bartenders of Russia

Скачать файл

Спасибо за вашу заявку!

Менеджер свяжется с вами в рабочее время.

Заказать консультацию

Заказать консультацию

Заявка на онлайн обучение

ПРОЙДИТЕ КУРС
«БАРМЕН ЛЮБИТЕЛЬ»
И ПОЛУЧИТЕ

ПРОВЕРЬТЕ
БЕСПЛАТНО

ВЫБИРАЙТЕ
СВОЙ Курс

Скачать
файл

Заказать
консультацию

Заказать
консультацию

Заявка
на онлайн обучение