Менеджер ресторана, г. Пенза (география студентов)

Знакомьтесь с Алиной. Она — менеджер ресторана из Пензы, пришла на обучение, чтобы вырасти профессионально и попробовать себя на новом уровне.

Я долгое время работаю в общепите, поэтому давно хотелось повысить квалификацию. Появилась цель — перейти в заведение уровнем выше, возможно, в элитный ресторан, и для этого нужны были новые знания. Остановилась на этом курсе, потому что изучила сайт, почитала отзывы о Лиге барменов — и всё очень понравилось.

Впечатления остались максимально положительные. Во многом благодаря Николаю: он очень интересно, грамотно и доходчиво всё объясняет. Сложностей в обучении у меня не возникло, потому что материал подаётся понятно и комфортно.

Узнала для себя много новой и действительно полезной информации: как выстраивать коммуникацию с сотрудниками, как правильно нанимать персонал, как давать обратную связь линейным сотрудникам и как её запрашивать. Эти знания уже вижу в работе.

Будущим студентам желаю приходить сюда без сомнений. Здесь вы получите огромный объём нужной информации для дальнейшей работы. Работают настоящие профессионалы, я рекомендую на сто процентов и жалею только о том, что не пришла сюда раньше. Всё супер, вы большие молодцы!