Вернуться

Искать среди 1055 записей

Вампиро
09.12.2019
0

Коктейль Вампиро

Название коктейля ВАМПИРО говорит само за себя: состав должен быть жгучим и в то же время оригинальным. Его еще ассоциируют с похожей по цвету «Кровавой Мэри», хотя ингредиенты у них различны. Вампиро — это текила и смесь соков из апельсина, лайма и томатов.

● История Вампиро

Родиной напитка считают Мексику, но пьют его не только там, но и в некоторых штатах соседней Америки.

У различных народов свои праздники, вот и в Мексике есть такой с не очень приятным названием — День мертвецов. Вот на нем-то мексиканцы и употребляют Вампиро, поминая таким образом покинувших мир живых людей родственников и друзей, считая, что это поможет попасть в рай душам усопших.

В США же любимый всеми Хэллоуин не обходится без Вампиро. Сопровождение нечисти в этот день коктейлем с таким названием — и праздник удался! Еще один положительный нюанс у этого дерзкого напитка — бодрящее антипохмельное действие.

● Рецепт и готовка Вампиро

✔Для начала охлади хайбол.
✔Половинку кружка репчатого лука и несколько небольших кусочков жгучего перчика чили мелко нарежь и отправь в шейкер.
✔Туда же добавь щепоточку соли, чайную ложку любого цветочного меда и несколько капелек вустерского соуса, который сейчас можно легко приобрести в супермаркетах.
✔Добавляй 30 мл апельсинового сока и 10 мл сока лайма в шейкер, туда же налей 50 мл текилы и 70 мл томатного сока.
✔И последний штрих — мелко колотый лед!

Всю эту смесь надо хорошенечко встряхнуть в течение десяти-пятнадцати секунд, а затем разлить этот жгучий Вампиро в охлажденный ранее бокал, наполненный льдом, предварительно отфильтровав от ненужных частичек.

Украсить коктейль можно долькой лайма или перчиком чили.

Отличное настроение и отсутствие похмельного синдрома после употребления Вампиро гарантированы!

Также читают

14.07.2024
Новая коктейльная карта в баре «Инта» на Остоженке

Авторские коктейли: вермут на мидиях, липовый бренди, мармелад из амаро.
В московском баре «Инта» на Остоженке обновили коктейльную карту. При создании напитков шеф-бармен Артем Люлин вдохновлялся песнями карело-финского эпоса «Калевала». Всего в меню вошло 10 напитков….

14.07.2024
Чемпионат Drinksome Zero Alco Spirits Cocktail Competition

С 1 по 20 июля в рамках международной инициативы Dry July*(«Сухой июль») пройдет чемпионат Drinksome Zero Alco Spirits Cocktail Competition — это первый и уникальный в своем роде чемпионат для барменов, в котором можно проявить и реализовать и свои безалкогольные миксологические навыки, и свои разносторонние творческие способности….

10.07.2024
Традиционная «Гонка официантов» состоялась в Париже

Впервые прошла в 1914 году (110 лет назад). Позже традицию переняли в других городах, таких как Ницца, Бельфор и Кале.
Задача — пронести на подносе чашку кофе, круассан и стакан воды на расстояние около 2 км. «Заказ» должен быть доставлен к финишу в целости и сохранности….

Заказать
звонок