Вернуться

Искать среди 972 записей

04.12.2018
0

Выездное обучение

Очередное выездное обучение персонала было проведено в городе Карачаевск Карачаево-Черкесской республики. Обучение было проведено в ресторане «Старый город», который предлагает своим гостям европейскую, грузинскую и национальную кухню.

Ведущий тренер школы менеджмента Лиги барменов России Сергей Бабалич провел тренинг для 7 барменов-официантов.

В течение 2х дней Сергей обучил персонал кафе следующим навыкам:

  • стандарты сервиса;
  • методы продаж;
  • виды сервировки стола;
  • подача блюд;
  • словообороты;
  • прием и выполнение заказа.

Также читают

22.03.2022
Биттер гид. Часть 1

Что такое биттеры? Биттеры — это нейтральный крепкий спирт, настоянный на ...

01.11.2021
Джиггер — инструмент бармена, без которого не обойтись

История Концепция джиггера, как устройства для многократного измерения равных пропорций спиртного, ...

01.11.2021
В Москве прошла церемония вручения звезд Michelin

В Москве прошла церемония вручения звёзд Michelin. Российские рестораны получают ...

Заказать
звонок