Вернуться

Искать среди 1031 записи

12.12.2023
0

В Китае продают лёд на гриле

Считается, что новое блюдо открыл повар из небольшого продуктового киоска в Наньчане, провинция Цзянси.

Сначала мужчина приготовил горяче-холодное блюдо ради шутки, чтобы помочь горожанам справиться с жарой — и раздавал лёд бесплатно.

Процесс готовки он заснял на камеру, выложил в TikTok и ролик стал вирусным.

В ролике продавец бросает кубики льда на открытую гриль, обжаривает их, а затем поливает различными соусами и посыпает специями и приправами: перцем чили, тмином, зелёным луком, кориандром и другими гарнирами.

И есть его нужно также быстро, как и жарить, чтобы лёд не успел растаять.

Идею подхватили другие уличные торговцы — из соседней провинции.

Также читают

31.05.2024
World Gin Day 2024

8 июня в Санкт-Петербурге состоится World Gin Day 2024. Главное событие года для всех, кто любит джин пройдет во Всемирный день джина. Уже 7-й раз фестиваль станет площадкой для общения производителей джина и тоников, их дистрибьюторов, изготовителей крафтовых напитков, тех, кто работает с джином в барах и ресторанах, и тех, кто его пьёт….

30.05.2024
Национальный день Мятного джулепа

Поздравляем с национальным днем Мятного джулепа. Коктейль придумали в 1803 году….

29.05.2024
Идеальный пивной бокал

Пивной бокал изобрели в японской дизайнерской студии Nendo для старейшего японского бренда пива Sapporo. По словам дизайнеров, такой бокал максимально улучшает ощущение вкуса, насыщенности и освежающего эффекта от напитка. Обладает ассиметричным силуэтом, который влияет на то, как пиво взаимодействует с вкусовыми рецепторами потребителя….

Заказать
звонок