Ноябрь 2026. События барной индустрии
Ноябрь обещает быть богатым на события, что можно посетить:
Barlemica 2026: «Нейросети и человек — партнёрство нового времени»
г. Москва
25 ноября 2026
Профессиональное мероприятие для представителей HoReCa: владельцев баров и ресторанов, управляющих, бар-менеджеров, барменов и поставщиков. В программе — лекции об управлении и развитии индустрии, дискуссии, дегустации, нетворкинг, а также финалы конкурсов бариста и бартендеров.
Настойки FEST 2026
г. Москва, AG LOFT, Варшавское шоссе, 33с3
28 ноября 2026
Фестиваль настоек и барной культуры, объединяющий более 25 баров со всей России. Гостей ждут более 60 стендов, авторские настойки, региональные рецептуры, дегустации, шоу барменов и чемпионат настоек с награждением победителей. Также запланирован бар-хоппинг по московским заведениям.
Петерфуд 2026 — программа «Гест-Бар»
г. Санкт-Петербург, Экспофорум
24–26 ноября 2026
Профессиональная площадка для представителей барной индустрии. Известные петербургские бары представят авторские коктейли, поделятся рецептами и опытом с коллегами. Также запланированы семинары по бар-менеджменту, мастер-классы, дегустации и презентации алкогольных брендов. По итогам мероприятия формируется ежегодный коктейльный гид Петербурга.
Фестиваль «Настоящая выдержка»
г. Санкт-Петербург, Chaplin Hall
14 ноября 2026
Фестиваль-дегустация выдержанных сортов пива, сидра и медовухи. Организатор — журнал RealBrew. Хорошая возможность познакомиться с интересными производителями, стилями напитков и культурой выдержки.
ИНТЕКПРОМ: «Технология напитков — 2026»
г. Санкт-Петербург
10 ноября 2026
Профессиональный форум, посвящённый технологиям производства напитков, актуальным отраслевым трендам и практическим решениям для производителей. В первую очередь будет интересен тем, кто работает с разработкой и производством алкогольной и безалкогольной продукции.
CHECK-IN — коктейльный фестиваль отельных баров
г. Москва и Санкт-Петербург
До 8 ноября 2026
Фестиваль объединяет бары пятизвёздочных отелей. Участники представляют авторские коктейли, вдохновлённые историей и концепцией своих заведений. В специальной карте — напитки от Four Seasons, «Метрополя», «Арарат Парк Хаятт» и других отельных баров. Интересный пример того, как гостиничные бары развивают собственную коктейльную идентичность.
