Вернуться

Искать среди 1199 записей

16.01.2018
0

Почему кофе носит такое название

 Оказывается, что своё название кофе берет всё из той же Эфиопии, откуда и овечки, и пастухи, и монахи. Просто у эфиопских племен отвар из листьев кофейного дерева с течением времени сменился более интересным напитком – вином из забродивших ягод кофе. 

Естественно, он не только не давал заснуть, но еще и отлично скрашивал минуты бодрствования. И это вино носило очаровательно неблагозвучное для наших ушей название – qahwah, что дословно означает – настой, прогоняющий сон. 

 Когда кофе из Эфиопии через Сирию попал в Турцию, название напитка немного видоизменилось, теперь его называли qahve. Но у европейцев прижилась более новая модификация названия, да и напиток был уже не тот, что у эфиопских племен. 

 До нас же  кофе дошел совершенно в другом виде и с новым европеизированным именем, но от этого он ничего не потерял.

Также читают

18.09.2026
Бармен-миксолог, Индия, штат Гоа (география студентов)

География студентов
Курс «Бармен-миксолог»
Индия, штат Гоа…

31.08.2026
Бармен-профессионал, Индия, штат Гоа (география студентов)

География студентов
Курс «Бармен-профессионал»
Индия, штат Гоа…

25.08.2026
Стрессоустойчивость за барной стойкой

Бармен — одна из самых стрессовых профессий: час пик, шум, десятки заказов в голове, капризные гости и вечная нехватка рук. Стрессоустойчивость здесь не просто модное слово из резюме, а навык выживания и роста….

Заказать
звонок