Вернуться

Искать среди 1019 записей

КакПодготовитьБар
07.11.2019
0

Как подготовить к работе себя и бар?

✔Придите раньше
Хотя бы за 20 минут. Это позволит вам прийти на работу спокойно, не спеша. Настроиться на работу, потому что от вашего внутреннего настроя зависит то, как пройдет день, ваша продуктивность и количество ошибок.

✔За это время вы также должны успеть:
Переодеться
Проверить оборудование
Проверить запасы расходных материалов
Проверить заготовки

✔Никакого телефона
Бармен не должен вертеть в руках смартфон. Как только рабочий день начался — долой свой гаджет.

✔Мыть руки и посуду сразу
Мыть использованную посуду намного легче, пока она не высохла. Кроме того, чистота вашего рабочего места сразу говорит о вашем отношении к работе.

Эти несложные правила помогут вам организовать ваш рабочий день и поддерживать порядок на рабочем месте.

Также читают

05.05.2024
Актуальный тренд коктейлей 2024 года

Новости барной индустрии самый актуальный тренд коктейлей 2024 года. Основная мысль людей в эпоху экологизации — качество превыше количества. Коктейли больше не средство «утоления жажды» или «забвения от проблем». Теперь это искусство и наслаждение….

26.04.2024
Международная выставка барной, ресторанной и кофейной индустрии

С 21 по 23 мая в Минске пройдет ВARECO Show Minsk 2024 — международная выставка-конференция барной, ресторанной и кофейной индустрии. Тема «Футуризм. Будущее индустрии». Это новый проект в индустрии гостеприимства, созданный для барного, ресторанного и кофейного сообществ, а также гостей сферы….

19.04.2024
Выставка Врата Кавказа 2024

С 14 по 16 мая в Пятигорске состоится выставка гостеприимства и туризма «Врата Кавказа 2024». Будет представлен спектр инновационных решений, туристических возможностей и лучших практик в сфере гостеприимства….

Заказать
звонок