Вернуться

Искать среди 875 записей

11.04.2017
0

IRISH COFFEE

Этот напиток является авторским коктейлем бармена из аэропорта Шеннон в Ирландии.

Первоначально за основу был взят старинный ирландский напиток – чай с виски, но при этом чай заменили на кофе и добавили сахар, украшением послужил слой взбитых сливок поверх напитка. Джо решил подавать коктейль в прозрачном бокале, для того, чтобы посетители могли оценить его цветовой контраст.

Журналист из Сан Франциско Стентон Делаплейн настолько полюбил этот кофе, что поделился рецептом в своем любимом баре «Буэна Виста». С тех самых пор стену этого бара украшает бронзовая табличка, напоминающая посетителям о том, что впервые «Айриш кофе» здесь приготовили в 1952 году. И по сей день в этом баре ежедневно приготавливается и подается больше 2000 порций «Ирландского кофе».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*

Также читают

03.03.2021
26.01.2021
Барные тенденции 2021

Какие барные тенденции прогнозируют нам в 2021?... ...

22.12.2020
Как выпроводить гостя, которому уже хватит?

Если ты работаешь за контактным баром, значит не раз сталкивался ...

Заказать
звонок
Онлайн обучение