Вернуться

Искать среди 1102 записей

28.05.2024
0

Раскрываем миксологию в SAGE

Ресторан Sage разработал специальную барную линейку «Душа коктейля». Проект осуществляется в коллаборации с художниками со всего мира. Проект Михаила Розова (шеф-бармен Sage) и Романа Пометкова (основатель мультимедийной студии Seee, которая работает с Yandex и «Сбер», ex-шеф бартендер Sage).

Однажды команда ресторана задумалась – как в коктейле отражается личность его создателя, своего рода «душа»? Частичка характера бар-менеджера заключена в подаче, ингредиентах и энергетике. В результате размышлений появился Soul of the Cocktail.

В меню – 5 коктейлей с «душой», живущей в созданном бартендером мире. Проводником во Вселенные выступают карточки-руны. Каждая руна расписана художником и начинает погружать гостя в фантастический сюжет уже на этапе первого визуального контакта.
Выбрав коктейль по его обложке и краткому описанию нужно просканировать QR-код – тогда картинка оживет в формате видео, и на экране сойдутся космические объекты, уводя в мир чувственных наслаждений.

Также читают

24.12.2024
Чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024

Завершился чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024. C 15 по 16 ноября в г. Лимасол (Кипр) в Сity of Dreams Mediterranean Hotel прошел Чемпионат среди барменов….

23.12.2024
Пивные итоги года

С начала этого года в России пенное показало самый высокий рост спроса среди товаров в продуктовых магазинах. Получается, что пиво покупают больше, чем все остальные товары….

15.12.2024
Hostech 2025 — международная выставка технологий индустрии гостеприимства

Hostech 2025 — международная выставка технологий индустрии гостеприимства, которая состоится в Турции с 27 по 31 мая. Основные тематические направления: Ресторанный бизнес, HoReCa; Оборудование для ресторанов;…

Заказать
звонок