Раскрываем миксологию в SAGE
Ресторан Sage разработал специальную барную линейку «Душа коктейля». Проект осуществляется в коллаборации с художниками со всего мира. Проект Михаила Розова (шеф-бармен Sage) и Романа Пометкова (основатель мультимедийной студии Seee, которая работает с Yandex и «Сбер», ex-шеф бартендер Sage).
Однажды команда ресторана задумалась – как в коктейле отражается личность его создателя, своего рода «душа»? Частичка характера бар-менеджера заключена в подаче, ингредиентах и энергетике. В результате размышлений появился Soul of the Cocktail.
В меню – 5 коктейлей с «душой», живущей в созданном бартендером мире. Проводником во Вселенные выступают карточки-руны. Каждая руна расписана художником и начинает погружать гостя в фантастический сюжет уже на этапе первого визуального контакта.
Выбрав коктейль по его обложке и краткому описанию нужно просканировать QR-код – тогда картинка оживет в формате видео, и на экране сойдутся космические объекты, уводя в мир чувственных наслаждений.