Вернуться

Искать среди 1102 записей

22.06.2014
0

Открытие Школы карвинга при Лиге барменов России

Школа карвинга при Лиге барменов России представляет вашему вниманию уникальную программу обучения по направлению КАРВИНГ!!! Если вы давно мечтали создавать из овощей и фруктов уникальные художественные произведения, тогда мы ждем вас в нашей школе карвинга. 

Обучение карвингу в школе при Лиге барменов России. Коктейль должен быть не только вкусным, но и красивым! Данное утверждение можно отнести не только к коктейлям, но и кулинарным блюдам. «Бытовая скульптура», «кухонное искусство», «кулинарная скульптура», «декорирование блюда» — это все о карвинге. Увлечение им пришло к нам с Востока, хотя термин используется английский, от cаrving — «резьба». Кстати, возможно, отдыхая в теплых странах, вы сталкивались с этим декоративно -прикладным искусством. Последнее время обучающие курсы по карвингу входят в развлекательную программу в Китае, Египте и Таиланде. Впрочем, чтобы научиться, вовсе не обязательно ехать в далёкие страны.

Сегодня пособия по карвингу на русском и английском языках в изобилии встречаются в Интернете. Там же можно увидеть готовые скульптуры: от самых простых до настоящих шедевров из тыквы и арбуза. Однако освоить карвинг и овладеть умением без качественного мастер — класса будет тяжело.

Правильно подобранное украшение, является неотъемлемой частью блюд и коктейлей. Мы научим Вас правильно подбирать фрукты и овощи для украшения, правильно и быстро их нарезать. Вы узнаете как правильно подобрать инвентарь для создания эксклюзивных украшений и как им пользоваться. Мы научим Вас создавать свои уникальные украшения!

Также читают

24.12.2024
Чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024

Завершился чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024. C 15 по 16 ноября в г. Лимасол (Кипр) в Сity of Dreams Mediterranean Hotel прошел Чемпионат среди барменов….

23.12.2024
Пивные итоги года

С начала этого года в России пенное показало самый высокий рост спроса среди товаров в продуктовых магазинах. Получается, что пиво покупают больше, чем все остальные товары….

15.12.2024
Hostech 2025 — международная выставка технологий индустрии гостеприимства

Hostech 2025 — международная выставка технологий индустрии гостеприимства, которая состоится в Турции с 27 по 31 мая. Основные тематические направления: Ресторанный бизнес, HoReCa; Оборудование для ресторанов;…

Заказать
звонок