Lillet. История бренда
Lillet — бренд, более чем с 130-летней историей. Создали его Пол и Раймонд Лилле в 1887 году. Первым стал аперитив Kina Lillet, где сочетали ароматы трех видов апельсина и хинин.
Название «Kina» происходит от хинина, который был частью состава напитка. Затем, внук Раймонда Лилле, Пьер, разработал новый вариант Lillet Rouge на основе бордосского Мерло, который увидел свет в 1962 году.
С течением времени бренд совершил ряд изменений, и в 1970-х годах напиток стал именоваться просто Lillet. Так как вокруг расплодилось много напитков, с этим словом в названии.
В 1980-х годах классический белый Lillet был пересмотрен, став легче, фруктовее и менее горьким, чтобы соответствовать современным вкусам.
Сегодня Lillet продолжает радовать ценителей аперитивов сочетанием лёгкости, свежести и фруктовых нот. Напитком можно насладиться в чистом виде, охлаждённым до оптимальной температуры, или использовать для коктейлей.
Lillet ни в коем случае не является вермутом, поскольку вермуты настаивают на ароматных травах. Lillet — нет.
Выдерживают в дубовых бочках в течение 6-12 месяцев.
