Вернуться

Искать среди 1199 записей

Бакарди
22.03.2020
0

Коктейль «Бакарди»

Солнечный остров Куба подарил миру этот удивительный коктейль-аперитив, состоящий из настоящего светлого кубинского рома, лимонного сока и сиропа гренадин.

История коктейля

В конце XIX — начале XX веков набирало обороты производство светлого кубинского рома Бакарди, названного так в честь братьев-виноделов.

Сам коктейль стал популяризатором нового рома, придуманного компанией Бакарди в 1937 году, являясь его основным компонентом.
Напоминая по составу знаменитый коктейль Дайкири, он первоначально состоял из рома, сока лайма и сахара, но впоследствии видоизменился в Штатах — сахар заменили гренадином.

40-х годах прошлого столетия даже был суд, который установил права на рецептуру коктейля за семейством Бакарди.
Позже даже на законодательном уровне в Нью-Йорке закрепили норму о том, что в настоящем коктейле Бакарди можно использовать только светлый ром Бакарди.

Рецепт коктейля «Бакарди»

Наполняем шейкер кусочками льда, наливаем туда 45 мл светлого кубинского рома Бакарди, 20 мл лимонного сока и 10 мл сиропа гренадин.
Всю эту смесь хорошенько встряхиваем в шейкере, а затем аккуратно переливаем в коктейльную рюмочку.
Красота, вкус и аромат обеспечены!

Также читают

18.09.2026
Бармен-миксолог, Индия, штат Гоа (география студентов)

География студентов
Курс «Бармен-миксолог»
Индия, штат Гоа…

31.08.2026
Бармен-профессионал, Индия, штат Гоа (география студентов)

География студентов
Курс «Бармен-профессионал»
Индия, штат Гоа…

25.08.2026
Стрессоустойчивость за барной стойкой

Бармен — одна из самых стрессовых профессий: час пик, шум, десятки заказов в голове, капризные гости и вечная нехватка рук. Стрессоустойчивость здесь не просто модное слово из резюме, а навык выживания и роста….

Заказать
звонок