Вернуться

Искать среди 1185 записей

Бакарди
22.03.2020
0

Коктейль «Бакарди»

Солнечный остров Куба подарил миру этот удивительный коктейль-аперитив, состоящий из настоящего светлого кубинского рома, лимонного сока и сиропа гренадин.

История коктейля

В конце XIX — начале XX веков набирало обороты производство светлого кубинского рома Бакарди, названного так в честь братьев-виноделов.

Сам коктейль стал популяризатором нового рома, придуманного компанией Бакарди в 1937 году, являясь его основным компонентом.
Напоминая по составу знаменитый коктейль Дайкири, он первоначально состоял из рома, сока лайма и сахара, но впоследствии видоизменился в Штатах — сахар заменили гренадином.

40-х годах прошлого столетия даже был суд, который установил права на рецептуру коктейля за семейством Бакарди.
Позже даже на законодательном уровне в Нью-Йорке закрепили норму о том, что в настоящем коктейле Бакарди можно использовать только светлый ром Бакарди.

Рецепт коктейля «Бакарди»

Наполняем шейкер кусочками льда, наливаем туда 45 мл светлого кубинского рома Бакарди, 20 мл лимонного сока и 10 мл сиропа гренадин.
Всю эту смесь хорошенько встряхиваем в шейкере, а затем аккуратно переливаем в коктейльную рюмочку.
Красота, вкус и аромат обеспечены!

Также читают

22.04.2026
Коктейли с интересной историей создания

Многие классические коктейли появились не в лабораториях и не по заранее продуманным рецептам. Часто их создавали случайно: из-за скуки, болезни, отменённого рейса или просто эксперимента бармена….

21.04.2026
От пива не толстеют — к такому выводу пришли эндокринологи

Эндокринологи поставили под сомнение популярный миф о «пивном животе». По их словам, само по себе пиво не является причиной набора веса и увеличения живота….

17.04.2026
Почему чувство вкуса не талант, а навык

Если смотреть на вкус не романтически, а физиологически и нейробиологически, становится очевидно: чувство вкуса — это не талант, а навык, который формируется, тренируется и усложняется со временем….

Заказать
звонок