Вернуться

Искать среди 1185 записей

20.10.2021
0

Кемекс | Chemex, как правильно готовить кофе в кемексе. Курсы бариста

Chemex | кемекс — популярный метод альтернативного заваривания кофе. Он не только красив и изящен своим внешним видом, но и позволяет извлечь из кофе тонкие ноты, ощутить потенциал зерна и открыть для себя напиток совершенно с иного взгляда. Приготовление кемекса — отдельный обряд с соблюдением ряда нюансов, без которых невозможно получить сбалансированный вкус кофе. В этом видео мы разберемся как заваривать кофе в кемексе в идеальных (профессиональных) и домашних условиях.

Благодарим спонсоров данного ролика. Лигабаршоп — оборудование и инвентарь для кофеен https://ligabarshop.ru/​​

Также читают

22.04.2026
Коктейли с интересной историей создания

Многие классические коктейли появились не в лабораториях и не по заранее продуманным рецептам. Часто их создавали случайно: из-за скуки, болезни, отменённого рейса или просто эксперимента бармена….

21.04.2026
От пива не толстеют — к такому выводу пришли эндокринологи

Эндокринологи поставили под сомнение популярный миф о «пивном животе». По их словам, само по себе пиво не является причиной набора веса и увеличения живота….

17.04.2026
Почему чувство вкуса не талант, а навык

Если смотреть на вкус не романтически, а физиологически и нейробиологически, становится очевидно: чувство вкуса — это не талант, а навык, который формируется, тренируется и усложняется со временем….

Заказать
звонок