Вернуться

Искать среди 1199 записей

06.02.2022
0

Фроулинг | Throwing как правильно готовить коктейли. Уроки барменов

В этом же видеоролике мы приготовим всем известный коктейль «Кровавая Мэри» («Bloody Mary») методом фроулинг. Тренер Лиги барменов расскажет о технике приготовления коктейлей Фроулинг. За счет хорошей аэрации при переливании, данная техника позволяет придать коктейлям интересный насыщенный, но при этом легкий вкус, раскрывая вкусоароматические свойства напитка. В этом же видеоролике мы приготовим всем известный коктейль «Кровавая Мэри» («Bloody Mary») методом фроулинг.

Рецепт коктейля: Томатный сок — 100 мл Водка — 50 мл Сок лимона — 20 мл Специи по вкусу: Соль, соус Табаско, свежесмолотый черный перец, соус Ворчестер.

Также читают

18.09.2026
Бармен-миксолог, Индия, штат Гоа (география студентов)

География студентов
Курс «Бармен-миксолог»
Индия, штат Гоа…

31.08.2026
Бармен-профессионал, Индия, штат Гоа (география студентов)

География студентов
Курс «Бармен-профессионал»
Индия, штат Гоа…

25.08.2026
Стрессоустойчивость за барной стойкой

Бармен — одна из самых стрессовых профессий: час пик, шум, десятки заказов в голове, капризные гости и вечная нехватка рук. Стрессоустойчивость здесь не просто модное слово из резюме, а навык выживания и роста….

Заказать
звонок