Фроулинг | Throwing как правильно готовить коктейли. Уроки барменов
В этом же видеоролике мы приготовим всем известный коктейль «Кровавая Мэри» («Bloody Mary») методом фроулинг. Тренер Лиги барменов расскажет о технике приготовления коктейлей Фроулинг. За счет хорошей аэрации при переливании, данная техника позволяет придать коктейлям интересный насыщенный, но при этом легкий вкус, раскрывая вкусоароматические свойства напитка. В этом же видеоролике мы приготовим всем известный коктейль «Кровавая Мэри» («Bloody Mary») методом фроулинг.
Рецепт коктейля: Томатный сок — 100 мл Водка — 50 мл Сок лимона — 20 мл Специи по вкусу: Соль, соус Табаско, свежесмолотый черный перец, соус Ворчестер.