День Мартини
19 июня день Мартини. В честь этого топ-3 рецепта:
1) Мартини с водкой. Легендарный коктейль, ставший популярным благодаря Джеймсу Бонду.
- Мартини «Драй» (сухой) – 10 мл
- Водка – 40 мл
- Лимонный сок – 5 мл
- Оливки – 1-2 штуки
- Лед
Наполнить шейкер льдом, добавить водку, интенсивно взбалтывать 10 секунд. Долить мартини, еще раз взболтать, затем перелить полученный коктейль в бокал через стрейнер. На заключительном этапе добавить несколько капель лимонного сока, украсить оливками или лимонной цедрой.
2) Мартини 50/50. Коктейль покоряет простотой приготовления. Вкус специфический – тона можжевельника из джина переплетаются с нотками полыни из вермута.
- Джин – 40 мл
- Сухой мартини – 40 мл
- Лед
В стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини, полученную смесь перелить через стрейнер в бокал для подачи. Для украшения положить оливку на зубочистке.
3) Американо. Коктейль придуман в Италии и назван в честь американских туристов.
- Campari – 25 мл
- Мартини «Rosso» – 50 мл
- Содовая – 100 мл
- Лед
Смешать в шейкере мартини Россо и Кампари. Перелить смесь через стрейнер в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать.
Выбирайте свой вариант и наслаждайтесь.