Вернуться

Искать среди 818 записей

ЖелтаяПтица
05.01.2020
0

Желтая птица

Коктейль «Желтая птица» является официальным коктейлем IBA. Доподлинно неизвестно, кто первым создал этот напиток. Но известно, что название свое он получил в честь песни «Yellow bird», которая была записана певцом Гарри Белафонте (Harry Belafonte) в 1957 году. Эта популярная песня стала в тот период своеобразным гимном Карибского региона.

В состав напитка входит ликер Galliano, вследствие чего коктейль «Желтая птица» обладает желтым цветом и бодрящим вкусом.

Сейчас можно найти множество вариаций рецепта этого коктейля с заменой сока лайма на разные сиропы, соки или фруктовые пюре. Здесь представлен классический вариант рецепта.

● Ингредиенты:
Белый ром ‒ 30 мл.
Galliano ‒ 15 мл.
Triple Sec ‒ 15 мл.
Сок лайма ‒ 15 мл.

Рецепт:
✔Слегка охладить рюмку для коктейлей.
✔В шейкер наливаем белый ром, ликер Galliano и апельсиновый ликер Triple Sec.
✔Выжать лайм при помощи сквизера, а затем добавить лед доверху шейкера и взболтать.
✔Отфильтровать через стрейнеры и перелить напиток в охлажденную посуду.

Украсить можно долькой лимона на край бокала или сделать твист из цедры лимона и положить его в коктейль.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*

Также читают

19.01.2020
Венецианский спритц

Этот напиток считают шедевром итальянской культуры создания коктейлей по праву, ведь ...

17.01.2020
Успешный официант

И в дорогом ресторане, и в небольшой кофейне хороший официант должен обладать определенными профессиональными ...

14.01.2020
Бурбон на малине

Малина — не только сладкий и ароматный источник витаминов, но и отличный ингредиент для приготовления вкуснейших ...