Вернуться

Искать среди 992 записей

30.08.2016
0

Выездное обучение в ресторане «КУВШИН»

С 17.08.2016 по 26.08.2016 в рамках выездного обучения для корпоративных партнеров Лиги барменов России были проведены комплексные тренинги для персонала ресторана «КУВШИН»

Под руководством опытного Сергея Бабалича сотрудники ресторана затронули следующие темы: стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане, порядок обслуживания гостей в зале ресторана, планирование эффективной работы ресторана подачи блюд и напитков , работа менеджеров с персоналом и гостями, средний чек и как его повысить, методы продаж, чек-бэк, мотивация для персонала, этика и психология обслуживания в ресторанном бизнесе, тайный гость, закрепление результата и как следствие повышение уровня обслуживания, увеличение продаж и многое другое…

Обучение прошли:

  • Официанты: 19 (сотрудников)
  • Бармены: 4 (сотрудника)
  • Менеджеры: 2 (сотрудника)

Школа ресторанного менеджмента при Лиге барменов России.

Россия, 105082, город Москва.
Большая Почтовая улица 36
Подъезд 17
Офис 107д

М. Электрозаводская.
Тел. 8 (499) 340 54-51
Тел. 8 (905) 553 46-48
Наша почта: info@ligabar.ru 

Режим работы:  пн.- пт.  с 11:00  до 21:00, сб.-вс.  выходные дни.

Также читают

24.07.2023
Представляем Pisco Sour: перуанское наслаждение

Ежегодно в четвертое воскресенье июля в Перу отмечают День коктейля «Писко сур» (National Pisco Sour Day) — день самого популярного в стране коктейля, приготовленного на основе виноградной водки «писко», которую перуанцы пьют с 16 века. Праздник был официально учрежден в мае 1999 года….

17.07.2023
История Baileys

Baileys часто называют «Оригинальные ирландские сливки» — это смесь насыщенных молочных сливок, виски, какао и других секретных ингредиентов….

10.07.2023
Национальный день пинья-колады

Сегодня, 10 июля, отмечается Национальный день пинья-колады (США). В честь этого дня мы подготовили для вас интересную информацию об этом всеми любимом коктейле….

Заказать
звонок