Венецианский спритц
Этот напиток считают шедевром итальянской культуры создания коктейлей по праву, ведь он — его вершина!
⠀
История коктейля
Конкретной даты, когда этот напиток родился, нет, так как, естественно, невозможно установить время начала «пития» со смешиванием игристого вина с водой и кубиками льда с добавлением содовой и биттеров…
Но само название «Spritz» (всплеск) уже о многом говорит — это своеобразный метод подачи любой жидкости в Италии, характеризующий импульсивный характер итальянцев. Но достоверно известно, что середина ХХ века — рождение этого великолепного микса.
⠀
Рецепт коктейля «Венецианский спритц»
✔Наполняем бокал ОлдФэшн, по усмотрению, кусочками льда.
✔Затем наливаем туда же 40 мл ликера, 60 мл любого игристого вина, ну и содовую — 20 мл.
✔Украшением является долька апельсина.
⠀
Все — процесс пошел! Наслаждайтесь!