Свизл стик. Атрибут бармена
Свизл стик
Свизл стик можно, наверное, назвать волшебной палочкой бармена, хотя с английского это переводится как «пьяная палочка». Это очень удобное приспособление для перемешивания напитков, которые подаются в бокале с дробленым льдом, представляющее собой деревянную палочку с маленькими выступами на конце, которые расположены под углом 45°.
Самое интересное, что эти палочки не изготавливают специально: они являются «продуктом» экзотического дерева Коарорибия Турбинато, произрастающего на Карибских островах. Ростки и ответвления этого дерева «доводятся до кондиции» путем подрезания и обтесывания — и свизл стик готов!
Одно неоспоримо: свизл стик — идеальный миксер, который подают прямо в бокале с напитком с дробленым льдом и который можно взять с собой на память.