Вернуться

Искать среди 875 записей

Соль
21.10.2019
0

Соль

Соль — одна из тех удивительных специй, которая используется на протяжении многих лет. Известно, что она полирует металл, отбеливает зубы, останавливает зуд от укусов насекомых и — что нас больше всего интересует — украшает коктейли.

Одна из главных идей, лежащих в основе соли с коктейлями, заключается в борьбе со вкусом алкоголя. Например, традиционно текила и соль никогда не шли вместе.

Действительно хорошая, чистая агавовая текила не нуждается и не должна нуждаться в соли по вкусу. Но поскольку некоторые из более дешевых видов текилы имеют такой резкий вкус, то бармены предпочитают украшать края бокала солью.

Как правило, идея заключается в том, чтобы соль нейтрализовала специфический вкус агавы и раскрывала ее приятные нотки. Самым популярным напитком с соленым ободком является Маргарита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

*

Также читают

03.03.2021
26.01.2021
Барные тенденции 2021

Какие барные тенденции прогнозируют нам в 2021?... ...

22.12.2020
Как выпроводить гостя, которому уже хватит?

Если ты работаешь за контактным баром, значит не раз сталкивался ...

Заказать
звонок
Онлайн обучение