Вернуться

Искать среди 1019 записей

ДжинТоник
26.11.2019
0

Коктейль Джин Тоник

Это один из самых известных коктейлей, который был представлен армией британской восточной компании в Индии.

В этой стране, а также в других тропических регионах, малярия была постоянной проблемой.
В 1700 году шотландский доктор Джордж Клегхорн изучал традиционное лекарство от малярии. Хинин пили в тонизирующей воде, однако горький вкус был неприятным.

Британские офицеры в Индии в начале 19-го века добавили к хинину смесь воды, сахара, лайма и джина, чтобы лекарство стало более вкусным. Именно таким образом родился Джин Тоник.

Сегодня он уже не используется в качестве противомалярийного средства, поэтому напиток содержит гораздо меньше хинина.

Джин Тоник — это коктейль, который особенно популярен летом, запоминайте рецепт приготовления и практикуйте до следующего лета.

Состав и пропорции Джин-тоника

● Ингредиенты:
✔лондонский сухой джин (London Dry Gin) — 50 мл;
✔тоник — 100–150 мл;
✔лимон или лайм — 1–2 дольки;
✔лед в кубиках.

Пропорции зависят от того, насколько крепкий коктейль вы хотите получить. Популярное соотношение 1:2 (одна часть джина и две части тоника).

● Классический рецепт Джин-тоника
✔Высокий стакан с толстым дном (хайбол) на треть заполнить льдом.
✔Добавить джин.
✔Налить тоник.
✔Положить в стакан дольку лимона (можно заменить лаймом), другая долька используется для украшения напитка.

Также читают

05.05.2024
Актуальный тренд коктейлей 2024 года

Новости барной индустрии самый актуальный тренд коктейлей 2024 года. Основная мысль людей в эпоху экологизации — качество превыше количества. Коктейли больше не средство «утоления жажды» или «забвения от проблем». Теперь это искусство и наслаждение….

26.04.2024
Международная выставка барной, ресторанной и кофейной индустрии

С 21 по 23 мая в Минске пройдет ВARECO Show Minsk 2024 — международная выставка-конференция барной, ресторанной и кофейной индустрии. Тема «Футуризм. Будущее индустрии». Это новый проект в индустрии гостеприимства, созданный для барного, ресторанного и кофейного сообществ, а также гостей сферы….

19.04.2024
Выставка Врата Кавказа 2024

С 14 по 16 мая в Пятигорске состоится выставка гостеприимства и туризма «Врата Кавказа 2024». Будет представлен спектр инновационных решений, туристических возможностей и лучших практик в сфере гостеприимства….

Заказать
звонок