Вернуться

Искать среди 1185 записей

21.08.2017
0

Бостонский шейкер…немного истории

Самое первое упоминание об использовании подобного приспособления для смешивания относят к 1840 годам, хотя очевидно, что шейкеры к этому моменту были уже широко распространены. Самый первый шейкер для коктейля состоял из двух частей: металлический стакан и стеклянный бокал.

 Везде начали проявляться индивидуальные особенности. Например, англичане использовали шейкер, состоящий из двух серебряных стаканов, а американцы практиковали шейкер со стеклянным смесительным бокалом.

 Свое название «Бостонский шейкер» получил во времена начала сухого закона с 1920 года. Легенда гласит, что располагающаяся в Бостоне компания занималась гравировкой на дне шейкера, чтобы обозначить место производства. И когда по телеграфу люди делали заказ, шейкер просто стали называть бостонским.

Также читают

22.04.2026
Коктейли с интересной историей создания

Многие классические коктейли появились не в лабораториях и не по заранее продуманным рецептам. Часто их создавали случайно: из-за скуки, болезни, отменённого рейса или просто эксперимента бармена….

21.04.2026
От пива не толстеют — к такому выводу пришли эндокринологи

Эндокринологи поставили под сомнение популярный миф о «пивном животе». По их словам, само по себе пиво не является причиной набора веса и увеличения живота….

17.04.2026
Почему чувство вкуса не талант, а навык

Если смотреть на вкус не романтически, а физиологически и нейробиологически, становится очевидно: чувство вкуса — это не талант, а навык, который формируется, тренируется и усложняется со временем….

Заказать
звонок