Вернуться

Искать среди 958 записей

21.08.2017
0

Бостонский шейкер…немного истории

Самое первое упоминание об использовании подобного приспособления для смешивания относят к 1840 годам, хотя очевидно, что шейкеры к этому моменту были уже широко распространены. Самый первый шейкер для коктейля состоял из двух частей: металлический стакан и стеклянный бокал.

 Везде начали проявляться индивидуальные особенности. Например, англичане использовали шейкер, состоящий из двух серебряных стаканов, а американцы практиковали шейкер со стеклянным смесительным бокалом.

 Свое название «Бостонский шейкер» получил во времена начала сухого закона с 1920 года. Легенда гласит, что располагающаяся в Бостоне компания занималась гравировкой на дне шейкера, чтобы обозначить место производства. И когда по телеграфу люди делали заказ, шейкер просто стали называть бостонским.

Также читают

22.03.2022
Биттер гид. Часть 1

Что такое биттеры? Биттеры — это нейтральный крепкий спирт, настоянный на ...

01.11.2021
Джиггер — инструмент бармена, без которого не обойтись

История Концепция джиггера, как устройства для многократного измерения равных пропорций спиртного, ...

01.11.2021
В Москве прошла церемония вручения звезд Michelin

В Москве прошла церемония вручения звёзд Michelin. Российские рестораны получают ...

Заказать
звонок