Создать сеть ресторанов – это просто?
15-17 октября состоится «Российская неделя ресторанного бизнеса» — конференция по развитию ресторанного бизнеса, благодаря которой вы получите ответ не только на вопрос: как создать успешную сеть ресторанов, но и расширите свой социальный капитал.3 дня активной работы с экспертами, 19 актуальных тем и 50 готовых инструментов для развития и продвижения вашего бизнеса, возможность обменяться опытом с более чем 600 рестораторами из России и стран СНГ.
С вами будут работать лучшие эксперты:
- Хенрик Винтер (президент ресторанного холдинга «Тигрус» (Bar BQ Cafe, Osteria Mario, Швили, ZEST, Ваня да Маня). Более 20 ресторанов в Москве и области).
- Денис Иванов (ресторатор, владелец почти сорока ресторанных проектов в Новосибирске и Москве (#СИБИРЬСИБИРЬ, рамен изакая бар [KU:] и другие успешные проекты).
- Максим Ползиков (партнер, генеральный директор Ginza Project Moscow. Основатель и партнер ресторана «Рыбторг»).
Темы, которые будут рассмотрены на конференции:
- Тенденции и перспективы развития ресторанного бизнеса 2019-2020.
- Инновации в ресторанном бизнесе. Автоматизация работы повара и новые IT-инструменты ресторатора.
- Комплексный digital-маркетинг. Обзор наиболее эффективных инструментов 2019-2020.
- Рестайлинг и ребрендинг ресторана. Как повысить лояльность гостей и привлечь новую аудиторию?
- SMM-тренды для продвижения заведения.
- Гастромаркеты. Как создать культовое место?
- YouTube как эффективный канал привлечения гостей в ресторан.
И многое другое.
