Георгий — выпускник Лиги барменов из далекого 2017 года
Георгий окончил курс «Бар-менеджер». Собственно, и работает он на аналогичной должности в баре OCSID («Дорогая, я перезвоню..,»).
В этот бар он устроился вскоре после прохождения курса. И, что приятнее всего, до сих пор там трудится
Для тех, кто не в курсе… Отбор в данном баре непростой. На 1 место приходится 10 кандидатов. Большинству просто не хватает знаний и умений, чтобы пройти этот конкурс.
И небольшое наставление от Георгия:
«Советую всем учить теорию, учить марки алкоголя и их происхождение и историю, учить классику, а практика придет с опытом.
Слушайте и записывайте все что вам рассказывают, опыт старших очень важен! Каждый из нас со временем жаждет передавать свой опыт молодым барменам, но не у всех хватает времени и возможности.
Хорошо, что есть такие ребята, как парни из Лиги барменов, которые помогают вырастить новое поколение!»
В свою очередь мы благодарим нашего выпускника за то, что до сих пор помнит о нас и желаем не сдавать свои позиции, продолжать развиваться и профессионально расти!
