Менеджер ресторана, г. Сочи (география студентов)

Знакомьтесь с Натальей. Она больше десяти лет в общепите — начинала официантом, работала менеджером и пришла на обучение, чтобы поднять свой профессиональный уровень и уверенно двигаться дальше.

Я в общепите больше 10 лет, в основном официантом, немного работала менеджером. Хотелось повысить свой уровень, получить новые знания, чтобы расти дальше. Планирую пойти работать в ресторан уже с более сильной подготовкой.

Курс оставил отличные впечатления. Николай даёт очень много полезной, нужной информации, объясняет с примерами, очень позитивно и доходчиво. Всё разложено по полочкам, сложностей в обучении не возникало.

Особенно ценным для меня оказался модуль по менеджменту. Узнала много нового о том, как выстраивать коммуникацию с сотрудниками, как правильно нанимать персонал, как давать обратную связь линейным сотрудникам и как её запрашивать. Эти знания уже видятся мне очень прикладными и важными.

Курс выбрала осознанно: искала программу с минимальным сроком, но при этом с насыщенной программой. У многих обучение растягивается от трёх месяцев до полугода, а здесь — компактно и при этом очень содержательно. К тому же изучила сайт, отзывы о Лиге барменов — всё очень понравилось.

Будущим студентам скажу: здесь действительно можно получить большой объём полезной информации и повысить свой профессионализм. Очень опытные педагоги, приятная атмосфера, тренеры — молодцы. Николая отдельно хочется отметить: очень располагает к себе, всё объясняет чётко и с душой. Я очень довольна и рекомендую.