Вернуться

Искать среди 1050 записей

28.02.2019
0

Ликер Фалернум

Ликер Фалернум и его употребление

Первоначально ликеры применялись в качестве лечебного средства при различных простудных заболеваниях, заживлении ран, но со временем придумавшие их еще в XII веке монахи пытались, видимо, подсластить свою жизнь и по достоинству оценили вкусовые качества ликеров. В наши дни ассортимент этих алкогольных напитков существенно изменился и разнообразился. Одним из достойных представителей является ликер Фалернум.

Отличительные свойства Фалернума

Главной его особенностью является небольшая крепость — всего лишь 11 градусов (может даже встречаться его безалкогольный аналог). Родился ликер на тропических Карибских островах, где и сейчас предлагается масса его модификаций.

Ингредиенты, которые составляют основу ликера, произрастают в местных широтах:

  • ром изготавливается на основе сахарного тростника;
  • добавляется лайм
  • миндаль;
  • специи — душистый ямайский перец, анис, имбирь, гвоздика.

Такое сочетание на выходе дает неповторимый букет вкусов и ароматов. Говоря о названии напитка, ссылаются, в первую очередь, на итальянское фалернское вино, бывшее популярным среди древних римлян.

Как пить Фалернум

Не стесняйтесь отведать рюмочку ликера в одиночестве — этикет потребления алкоголя предусматривает такую невинную шалость. Напиток употребляют, как правило, в охлажденном виде и могут подавать в качестве десерта после приема пищи. Прекрасной «закуской» к нему станут тропические фрукты — ананас, манго, а также груша.
В барах на основе ликера Фалернум могут предложить оригинальные вкусные коктейли, наиболее популярными их которых стали Плантерс планч или Долорес парк свилз.

Еще одна важная особенность ликера — его низкокалорийность. Так что представительницы прекрасного пола будут в восторге от этого чудесного напитка!

Также читают

03.07.2024
Основы гостеприимства бармена

Самое трудное дело в приеме гостей – это, наверное, завязать беседу. Необходимо развивать общую культуру и быть эрудированным. В первую очередь, необходимо интересоваться людьми. Необязательно немедленно спрашивать их, что они будут пить. Можно для начала спросить, как у них дела. Следует подбирать сердечные и благожелательные слова, где присутствует слово «да» и отсутствует слово «проблема». А еще половина общения между людьми происходит при помощи невербалики: жестикуляции, мимики, интонаций и т. д….

25.06.2024
Taiwan Horeca 2024 — международная выставка гостиничной индустрии и кейтеринга

С 26 по 29 июня в Тайвани пройдет Taiwan Horeca 2024 — международная выставка гостиничной, ресторанной индустрии и кейтеринга.
Это интерактивное мероприятие для всех, кто занимается производством, покупкой или подачей напитков, а также причастен к сфере HoReCa….

23.06.2024
Foodies Festival Edinburgh 2024 — международный кулинарный фестиваль

2-4 августа в Великобритании состоится Foodies Festival Edinburgh 2024 — международный кулинарный фестиваль.
Сольются воедино: лучшие шеф-повара, вкусная еда, изысканные напитки и живая музыка Питера Андре, Blue и Symphonic Ibiza….

Заказать
звонок