Вернуться

Искать среди 1031 записи

ЛицоАнгела
16.03.2020
0

Коктейль «Лицо Ангела»

Напиток с таким красивым и нежным названием не может быть некрасивым и невкусным! Состоящий всего лишь из трех компонентов — джина, кальвадоса и абрикосового ликера — он является просто изумительным эталоном вкуса!

История коктейля «Лицо Ангела» («Angel Face»)

Коктейль «Лицо Ангела» (в других переводах его называют «Ангельское лицо») был создан в 1930 году знаменитейшим американским барменом Гарри Крэддоком, автором многих популярных миксов, и по праву входит в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.
Почему Гарри пришла в голову мысль назвать этот коктейль именно так, а не иначе, история умалчивает, но есть два предположения.

✔Первое гласит, что при дегустации этого чудесного микса гость получает истинно ангельское наслаждение, и его лицо приобретает соответствующие ангелу черты.

✔Второй вариант истории создания этого коктейля повествует, что после получения напитка и наполнения им бокала, тонкая пленка образовавшейся пены якобы напомнила Гарри по форме лицо ангелочка.
Оба варианта чудесны, и, выслушав их, гость непременно сделает заказ!

Рецепт коктейля «Лицо Ангела»

В шейкере, наполненным льдом, смешиваем:
✔30 мл джина;
✔30 мл кальвадоса;
✔30 мл абрикосового бренди.
Запомнить легко — пропорции одинаковые.
Аккуратненько, но хорошенько встряхиваем несколько раз содержимое смесительного стакана.
Последний штрих: через стрейнер переливаем полученную смесь в охлажденную коктейльную рюмочку.

Почувствуйте себя парящим в небесах ангельским созданием и убедитесь, что легендарный Гарри не зря старался!

Также читают

31.05.2024
World Gin Day 2024

8 июня в Санкт-Петербурге состоится World Gin Day 2024. Главное событие года для всех, кто любит джин пройдет во Всемирный день джина. Уже 7-й раз фестиваль станет площадкой для общения производителей джина и тоников, их дистрибьюторов, изготовителей крафтовых напитков, тех, кто работает с джином в барах и ресторанах, и тех, кто его пьёт….

30.05.2024
Национальный день Мятного джулепа

Поздравляем с национальным днем Мятного джулепа. Коктейль придумали в 1803 году….

29.05.2024
Идеальный пивной бокал

Пивной бокал изобрели в японской дизайнерской студии Nendo для старейшего японского бренда пива Sapporo. По словам дизайнеров, такой бокал максимально улучшает ощущение вкуса, насыщенности и освежающего эффекта от напитка. Обладает ассиметричным силуэтом, который влияет на то, как пиво взаимодействует с вкусовыми рецепторами потребителя….

Заказать
звонок