Вернуться

Искать среди 1185 записей

14.05.2024
0

Коктейль Красная Москва 2.0

В единственном абсент-баре России — Silencio (Москва) — вслед за новой коктейльной картой, появился парфюмный коктейль «Красная Москва» с добавлением дистиллята из знаменитых женских духов.

Самый известный в советское время парфюм «Красная Москва» содержит более 60 компонентов и имеет сложную пирамиду запаха, состоящую из нескольких уровней (в чем сложно усомниться). В характеристике духов сказано: «Тонкий, теплый, благородный аромат с оттенком флёрдоранжа».

Согласно официальной исторической версии, состав духов был создан лучшими «носами» советской парфюмерной фабрики «Новая Заря». Секрет формулы до сих пор в тайне.

Шеф-бартендер Silencio Иван Колесников вдохновился ароматом и создал напиток на основе джина, красного вермута, сухого вермута, ликера Мараскино и… дистиллята из парфюма «Красная Москва». Получился невероятно ароматный коктейль с насыщенным сложносочиненным вкусом.

 

Также читают

22.04.2026
Коктейли с интересной историей создания

Многие классические коктейли появились не в лабораториях и не по заранее продуманным рецептам. Часто их создавали случайно: из-за скуки, болезни, отменённого рейса или просто эксперимента бармена….

21.04.2026
От пива не толстеют — к такому выводу пришли эндокринологи

Эндокринологи поставили под сомнение популярный миф о «пивном животе». По их словам, само по себе пиво не является причиной набора веса и увеличения живота….

17.04.2026
Почему чувство вкуса не талант, а навык

Если смотреть на вкус не романтически, а физиологически и нейробиологически, становится очевидно: чувство вкуса — это не талант, а навык, который формируется, тренируется и усложняется со временем….

Заказать
звонок