Бармен-эксперт, г. Саратов (география студентов)
Знакомьтесь с Ольгой — она приехала из Саратова и прошла курс «Бармен-эксперт» в Лига Бариста. Вот её история:
«Мечтала стать барменом давно, но всё как-то не складывалось. В какой-то момент я решила: пора исполнять мечту. И поехала учиться.
Мне очень нравится эта профессия — она творческая, красивая, нестандартная. Каждый день ты создаёшь что-то новое, удивительное. Именно это я и почувствовала во время обучения.
Особенно запомнился блок по миксологии — невероятно, как из простых ингредиентов можно собрать эстетичный и сбалансированный коктейль. Мне понравилось, как мы работали с ликёрами, вермутами, биттерами — всё было полезным, и теория, и практика. А любимый коктейль, который делала на курсе — Clover Club.
Преподаватели были настоящими профессионалами. Впечатлило, насколько глубоко они знают свою тему. Атмосфера на курсе была живая, заряжающая, каждый день — открытие.
Планирую работать барменом у себя в Саратове, а в будущем, возможно, перебраться ближе к морю. Эта профессия очень гибкая — можно работать где угодно.
Будущим студентам хочу пожелать: не бояться. Вникать, учиться, слушать преподавателей. Главное — не тормозить и идти вперёд. Всё получится, если вам действительно интересно.»
