Сомелье в ресторан ZOR
Условия:
- От 125 000 до 150 000 ₽ на руки
- Местоположение: Работа в престижном ресторане в сердце Palm Jumeirah, Дубай
- График работы: 6/1
- Питание: Бесплатное питание в рабочие дни
- Медицинская страховка
- Проживание: Предоставляем мастер-спальню (комфортное жилье для сотрудников)
- Транспорт: Обеспечиваем транспорт для сотрудников до/от работы.
Требования:
- Опыт работы сомелье или в смежной сфере (в ресторанах, винных барах, отелях) от 1 года
- Сертификаты или образование в области сомелье
- Опыт работы с винной картой и винным инвентарем, умение организовать хранение и обслуживание вин
- Знание английского языка.
Обязанности:
- Рекомендации по выбору вина и его сочетанию с блюдами меню для улучшения гастрономического опыта
- Осуществление винной сервировки, включая правильное открытие, декантацию и подачу вина
- Организация и поддержание винного погреба, контроль за состоянием вин и правильными условиями хранения
- Обучение и консультации сотрудников ресторана по вопросам винной культуры, сервировки и сочетания вина с едой
- Проведение винных дегустаций и мероприятий, направленных на продвижение винной программы
- Контроль за закупкой вина, управление инвентарем и заказами с учетом потребностей ресторана.
Контакты:
Телефон +971 52 184 9443
Адрес:
ОАЭ, Дубай, 4, Al Khanezi Street, Пальма Джумейра
Больше актуальных вакансий в наших Телеграмм-каналах
Подписывайтесь и будьте в курсе самых актуальных новостей: