Вернуться

Искать среди 1120 записей

15.05.2018
0

Немного из истории… водки

Водка в нынешнем понимании этого слова стала иметь общеупотребительное название лишь с 1936 года, когда в СССР был принят госстандарт на ее изготовление. До этого момента все прозрачные, белые и водно-спиртовые растворы называли «вином». Следуя из чего становится ясным термин «винокурня», который использовался в русском языке против европейских «дистиллерий». Бражку «перекуривали», а затем делали из нее «вино».

Такое вино могло быть хлебным, если изготавливалось из зерновых продуктов, или же простым, приготовленным из картофеля.

В царской России водкой именовали импортный алкоголь. К примеру, джин — «голландская водка», коньяк — «французская водка». Помимо этого водкой называли некоторые лекарственные препараты, кислоты («царская водка» как смесь азотной и соляной кислоты), а так же все остальные ароматизированные и подкрашенные алкогольные напитки.

Также читают

23.04.2025
23 апреля отмечается международный день немецкого пива!

Главный праздник для любителей немецкого пива был учрежден в 1994 году. История пивоварения в Германии имеет важную дату — 23 апреля 1516 года…

17.04.2025
Фестиваль виски в Спейсайде/Festival du Whisky de Spirit of Speyside 2025

Виски – предмет особой гордости Шотландии: с наступлением весны начинается пора фестивалей и праздников, посвященных этому знаковому для шотландцев напитку….

16.04.2025
Заказать
звонок