Вернуться

Искать среди 1104 записей

27.03.2023
0

Международный день виски

День любимого многими напитка — Виски.

С днями виски, если честно, есть некая путаница. И надо его пить, как минимум, 3 раза в год. День ирландского виски (3 марта). Всемирный День виски (третья суббота мая).

Сегодня на календаре 27 марта, значит сегодня Международный день виски International Whisk(e)y Day. — именно так, с буквой «e» в скобках, чтобы подчеркнуть, что дань отдают всем сортам и маркам любимого напитка. Ведь, как известно, в Шотландии, Японии и Канаде он именуется Whisky, а в Ирландии и других странах — Whiskey, через e.

Этот праздник придумали в 2009 году на фестивале виски в северной части Нидерландов. В качестве даты был выбран день рождения британского писателя Майкла Джексона, влиятельного автора всемирно известных книг о пиве и виски.

А отпраздновать его впервые решил в 2012 году шотландец Блэр Боуман, который прославился благодаря своему Карманному справочнику виски.

Слово «виски» произошло от uisce beatha, что в переводе на русский означает «вода жизни». Изготавливается напиток из ферментированного зернового сусла, которое может быть произведено из ячменя, ржи, кукурузы, пшеницы и других видов зерна.

Существует множество сортов и разновидностей виски, самыми популярными из которых считаются: односолодовый и купажированный скотч, бурбон, теннессийский виски.

Виски из разных стран имеет свои вкусовые особенности, например:

  • Скотч (шотландский виски) — ноты вереска, торфа, полевых трав, земли, йода.
  • Американский бурбон и теннессийский виски — обычно слаще других сортов из-за высокого содержания кукурузы в составе зерновой смеси.
  • Ирландский — славится легкостью, более гладким и округлым телом.
  • Канадский — характеризуется мягким фруктовым вкусом, хорошо узнаваемыми ржаными нотками.

Следует отметить, что по закону все процессы — от дистилляции до выдержки — должны происходить в стране-изготовителе. 🇮🇪 Первым же производителем виски считается Ирландия — право заниматься перегонкой спирта местным мастерам было подарено королем Яковом I в 1608 году.

Также читают

31.01.2025
05.01.2025
Подборка зимних коктейлей

Подборку зимних коктейлей…

24.12.2024
Чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024

Завершился чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024. C 15 по 16 ноября в г. Лимасол (Кипр) в Сity of Dreams Mediterranean Hotel прошел Чемпионат среди барменов….

Заказать
звонок