Черная водка
Однажды маркетолог Марк Дорман услышал, как бармен переспрашивает клиента, какой кофе ему принести: со сливками или черный. Эта фраза натолкнула британца на создание оригинального алкогольного напитка – черной водки.
Так в 1996 году Марк Дорман и создал водку черного цвета, которая по органолептическим показателям (вкусу и запаху) ничем не отличается от традиционной «огненной воды».
Черная водка «Блэвод» (Blavod) яввлется первой в мире 40-градусной водкой, имеющей натуральный черный цвет с зеленоватым оттенком. Свое название она взяла от английского словосочетания «Black Vodka». Напиток делает британская компания The Original Black Vodka Company. При производстве используется тройная дистилляция и двойная фильтрация, что обеспечивает отменное качество. Натуральный черный цвет достигается путем использования красителя, полученного из акации катеху, встречающейся в Восточчной и Центральной Африке, а также в Южной Азии.
Blavod имеет традиционный для качественной водки мягкий вкус. Но из-за черного цвета у многих дегустаторов складывается субъективное ощущение, что они пьют чернила, поэтому водка черного цвета нравится не всем.
Любители спиртных напитков ценят её за отменный вкус, необычность и изящество.