Бармен-эксперт, г. Астрахань (география студентов)
Знакомьтесь с Владом! Проходил в марте курс в Лига Бар и поделился впечатлениями:
Изначально у меня был опыт работы в общепите на позиции официанта. Этот опыт мне оказался не близок, и спустя время я начал искать другую работу. Долго выбирал и решил стать барменом. Поэтому решил пойти на курс.
В процессе обучения меня приятно удивила подача материала и какая-то особая дружеская волна с преподавателями. На занятиях чувствуешь неформальную атмосферу. Это очень круто, потому что благодаря комфортной обстановке лучше усваивается материал, которого очень много. Это позволяло мне лучше запоминать информацию.
Очень многое открыл для себя: и теории, и практики. Методы приготовления коктейлей, теоретическая информация об алкоголе, что конкретно алкоголь из себя представляет, как его производят, какие страны и многое другое. Больше всего понравился блок про джин, т.к. я его очень люблю.
Курс выбирал между двумя школами, и мне понравилась больше всего ваша, потому что очень насыщенное содержание, хорошие отзывы и демократичная цена. Например, я не смог найти школу барменов, где бы был блок про кофе.
После курсов хочу пойти работать в ресторан. Хочу прокачать себя в этой профессии. Для меня она представляет огромный интерес. Мне нравится общение с людьми и постоянное узнавание чего-то нового. Она воспринимается мной как нечто духовное.
Желаю студентам побольше выносливости и сил, потому что придется действительно очень много работать, очень много учить, очень много узнавать. Воспитайте в себе тягу к знаниям, чтобы не стоять на месте. Ну и желаю хорошего настроения!
