Вернуться

Искать среди 1104 записей

04.10.2021
0

Интервью с бренд-амбассадором ликера Amaro Montenegro

Вот и первое интервью с Борисом Ивановым — бренд-амбассадором ликера Amaro Montenegro. Рекомендуем к прочтению! Оно очень интересное!

Вопрос №1: поделись тремя самыми интересными или необычными фактами об Амаро.

— Амаро Монтенегро, включающий в себя 40 ботаникалов со всего мира, родом вовсе не из Черногории, как можно было бы подумать из названия, а из итальянского города Болонья;

Изначально Станислао Кобьянки задумывал свой напиток под именем «эликсир де лунга вита», однако впоследствии переименовал его в Амаро Монтенегро в честь принцессы Елены Черногорийской, сочетавшейся браком с будущим королем Италии Витторио Эммануэлем III (он кстати был ниже ее аж на две головы). По легенде слезинка счастья принцессы послужила вдохновением для создания Премио — самого важного и секретного ингредиента в Амаро Монтенегро;

Итальянский писатель и поэт Габриэле ди Аннуцио в начале ХХ века написал благодарственное письмо создателю Амаро Монтенегро, назвав его «ликером добродетелей».

Вопрос №2: какую книгу на русском языке ты бы посоветовал прочитать про Амаро Монтенегро?

— К сожалению, русскоязычной литературы про амаро не так много, но я бы настоятельно рекомендовал учить английский, а заодно и прочитать прекрасную книгу авторства Brad Thomas Parsons под названием «Amaro: The Spirited World of Bittersweet, Herbal Liqueurs, with Cocktails, Recipes, and Formulas»

Вопрос №3: ты стоишь за барной стойкой, и к тебе подходит молодая пара, у которой свидание. Какой коктейль на твоем продукте ты им посоветуешь?

— Свидание в баре — это бесспорно грамотный ход.

Пожалуй, я бы предложил для начала простое, но в то же время беспроигрышное сочетание Amaro Montenegro с тоником Fever Tree, дальше если пара готова немного поэкспериментировать и повысить градус , конечно же Montenegroni, ну и в качестве дижестива и заряда бодрости на предстоящую ночь — Caffe Martini*. Полная дольче вита! Чуть не забыл, шотик фирменного бананчелло на ход ноги, без него от меня так просто уйдешь.

*Montenegroni = 30 ml Amaro Montenegro, 30 ml Select Aperitivo, 30 ml вашего любимого джина и пару капель апельсинового биттера

**Caffe Martini = 30 ml итальянского бренди Vecchia Romagna, 30 ml Amaro Montenegro, 30 ml свежеприготовленного эспрессо

Благодарим Бориса за подробные и интересные ответы!

Также читают

31.01.2025
05.01.2025
Подборка зимних коктейлей

Подборку зимних коктейлей…

24.12.2024
Чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024

Завершился чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024. C 15 по 16 ноября в г. Лимасол (Кипр) в Сity of Dreams Mediterranean Hotel прошел Чемпионат среди барменов….

Заказать
звонок