Как открыть бар, семинар — Лига барменов России
  • ru
  • en
Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Дата рождения:

По умолчанию не публикуется

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке

Как открыть
бар

Лига барменов России представляет современную, интенсивную и эффективную программу обучения профессиональных сотрудников.

Дата

Ежемесячно

Начало

17:00

Продолжительность в часа

3 ак. часа

Стоимость

  • 3000 р

План обучения

  • Концепция заведения
  • Сколько необходимо инвестиций для открытия
  • Риски
  • Поиск помещения
  • Эргономика заведения
  • Документация
  • Оборудование
  • Зал
  • Кухня
  • Бар
  • Подбор команды
  • Обучение персонала
  • Рентабельность заведения
  • Интерактивное общение
  • Дополнительные вопросы и ответы

Сергей Бабалич, менеджмент и управление рестораном

 

Опыт работы в сфере гостеприимства: с 1997 года от официанта — бармена до управляющего-тренера.

Образование: Учебное заведение: ЗИПП

Дата окончания: Июнь 2007 года

Факультет: Менеджмента

Специальность: Менеджер организации производства

Навыки и достижения :

  • Днепропетровская Гильдия барменов ДГБ ,IBA,AUBA.
  • Бармен
  • Бар-менеджер
  • Менеджер ресторана
  • Управляющий ресторана
  • Преподаватель по флейрингу
  • Тренинг менеджер
  • Организация кейтеринга и других выездных мероприятий

Барная и ресторанная деятельность в таких проектах как:

  • Сеть ресторанов Ginza Project г. Москва
  • Рестораны Novikov Group г. Москва
  • Рыбный ресторан «Дом рыбака» г. Москва
  • Ресторан «Chips» г. Москва
  • Ресторан «Пряности и радости» г. Москва
  • Ресторан «Оливковый пляж» г. Москва
  • Ночной клуб «Pacha» г. Москва

С 2015 года Сергей Бабалич является ведущим тренером Лиги барменов России

Подробно о семинаре

Как без лишних затрат открыть бар, открытие бара выглядит следующим образом:

Регистрация организации в соответствующих органах. Форма предприятия определяется путем определения формата заведения. Для реализации крепкого алкоголя, потребуется алкогольная лицензия, которая выдается только ООО. Если направление бара будет связано исключительно с торговлей пива, то лицензии для этого не требуется и можно ограничиться организацией ИП. Также необходимо определится с ОКВЭД (классификатор экономической деятельности).

Следом необходимо подобрать и определиться с помещением под будущий бар. Необходимо не забывать, что, помимо удобства расположения, нужно опираться на требования законодательства, которые предъявляются к питейным заведениям от разных инстанций. Если бар будет безалкогольный, тогда основные проблемы будут решены сами собой… Все это и много другой полезной информации, Вы узнаете на нашем тренинге-семинаре «КАК ОТКРЫТЬ БАР»

Видеоролики по теме

Как открыть свою кофейню и начать свой бизнес?! Экзамены после прохождения курсов в школе бариста.

Как открыть свою кофейню и...

8 сентября 2018
Как открыть свою кофейню!? Еще одна группа обучающихся в школе бариста подошла к финишной черте. Но, прежде чем они встанут за барную стойку или откроют свою кофейню, им предстоит пройти экзамен в виде теоретической и практической частей. Теоретическая часть включает в себя полный спектр вопросов...
Обучение кальянщиков при Лиге барменов. Школа кальянщиков, школа кальяна. Как стать кальянщиком.

Обучение кальянщиков при Лиге...

12 октября 2017
Очередную группу студентов выпустила школа кальянщиков при Лиге барменов России. Каждый обучавшийся сдал экзамен и получил сертификат. А кому было необходимо трудоустройство – Лига барменов помогла, так как мы сотрудничаем с множеством лучших кальянных Москвы. Многие рестораны и кафе сегодня...
Открыть кофейню с нуля без опыта, при поддержке Лиги бариста.

Открыть кофейню с нуля без...

4 октября 2017
Очередная кофейня формата "кофе с собой" открыта! На запуск кофейни с нуля потребовалось 3 недели. Собственник кофейни Петр, не имел опыта и навыков ведения подобного бизнеса, теперь у него есть собственная мини кофейня!!! Поздравляем!!!
Как открыть кофейню? Отзывы о Лиге бариста.

Как открыть кофейню? Отзывы о...

23 мая 2017
Студенты курса "КОФЕЙНЯ С НУЛЯ" делятся своими впечатлениями о курсах бариста. Специальная бизнес программа для открытия своего бизнеса. После прохождения данного курса , Алина с успехом открыла свою кофейню.
Интервью №1. Отзывы о курсах при Лиге барменов России.

Интервью №1. Отзывы о курсах при...

16 мая 2017
Серия интервью в виде отзывов о Лиге барменов России, школа барменов 2-й этаж учебного центра. Как стать барменом и открыть свой бар.

НАШИ ПАРТНЕРЫ

x
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных*

Спасибо

Мы с Вами свяжемся