Мастер-класс по пивоварению с дегустацией пива. При поддержке школы пивоваров в учебном центре Лиги барменов России, еженедельно проходят мастер-классы по пивоварению. В процессе мастер-класса, Вы примите участие не только в процессе пивоварения, но и продегустируете напиток, сваренный вашими соучениками. Термин пивной сомелье появился относительно недавно, но в связи с развитием пивной индустрии данное направление стало весьма востребованным. В пивных ресторанах на различных тематических мероприятиях все чаще встречаются истинные дегустаторы пива — специалисты, разбирающиеся в сортах и стилях пива, способные правильно оценить характеристики напитка и подать его. В процессе данного тренинга Вы узнаете правила дегустации и подачи пива, научитесь разбираться в разновидностях и классификациях. Отдельное внимание уделяется гастрономическим сочетаниям и пивной посуде. Так же в обучение входит дегустация основных стилей пива и варка домашнего пива.
Цель мастер-класса: дать возможность, как начинающим так и более опытным слушателям пополнить багаж знаний и выйти на новый уровень!