• en
  • ru
Телефон
+7(499)340-54-51

Позвонить с сайта

Имя *
Телефон *
E-mail *
Сообщение *

X
Обратная связь

Написать с сайта

Имя *
Телефон *
E-mail *
Сообщение

X
Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Дата рождения:

По умолчанию не публикуется

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке
Введите код:

Чайная школа

Чайная школа (курсы чайного мастера и чайных церемоний) при «Лиге барменов России»

Индивидуальное занятие – 3 ак.часа

Стоимость – 5 400 руб

 

 Продолжительность – 6 ак. часов
 Стоимость – 10 900 руб

 

 Курс «Искусство домашней чайной церемонии» состоит из трех занятий по три часа. В каждом занятии будет практическая часть в ходе которой Вы будете самостоятельно заваривать чай способами Пин Ча и Гун Фу Ча и ощутите все тонкости традиции на кончиках пальцев. Курсы чайного мастерства.

 

Программа курса:

«День чая» – это первый день обучения, в ходе которого вы узнаете историю древнего напитка, его полезные свойства и особенности приготовления. А также, Вы научитесь:

Грамотно покупать и бережно хранить чай

Выбирать чай по временам года и жизненным ситуациям

Заваривать и дегустировать чай

Чайная школа

Практическая часть первого занятия включает в себя:

Знакомство с 10 знаменитыми чаями Китая из коллекции «Лиги барменов России»

Заваривание выбранного сорта способом Пин Ча

«День посуды» – это второй день обучения, в ходе которого мы познакомимся со всеми типами утвари для приготовления чая, узнаем про различие материалов и форм. А также, Вы научитесь:

Выбирать посуду и определять её качество

Воспитывать чайники и ухаживать за посудой

Чайная школа

Практическая часть второго занятия включает в себя:

Знакомство с образцами чайной утвари (Чайники, чахай, чашки, инструменты и другие..)

Заваривание чая в выбранной посуде способом Гун Фу Ча

 

«День церемонии» – это третий день обучения, в ходе которого вы познакомитесь с китайской традицией приготовления чая с позиции этикета и философских принципов общения. А также, Вы научитесь:

Организации чайного пространства

Встрече гостей и созданию настроения

А также, в этот день будут подробно рассмотрены такие аспекты чайной церемонии, как обыденный, дипломатический и романтический.

Чайная школа

Практическая часть третьего занятия включает в себя:

Заваривания чая способом Гун Фу Ча

Парное взаимодействие в стиле «Гость и хозяин»

 

 

 

БАР МАГАЗИН:

© БАР МАГАЗИН 2010-2016: В нашем магазине Вы можете купить все необходимое для профессиональной работы: посуда для баров и ресторанов, кафе, барный инвентарь (шейкеры, стаканы, стрейнеры, дозаторы, джиггеры, мерная посуда, гейзеры), барное стекло, оптом и в розницу. Кондитерский инвентарь, стеклянная и фарфоровая посуда, столовые приборы, топпинги и сиропы, г. Москва.

КУРСЫ ПРИ ЛИГЕ БАРМЕНОВ:

Основные направления обучения при Лиге барменов:
Курсы барменов, школа барного менеджмента, курсы бариста, курсы сомелье, школа ресторанного менеджмента: курсы менеджеров (администраторов), управляющих (директоров) ресторана/кафе/бара, школа выездного обслуживания-курсы кейтеринга, курсы пивоваров, курсы кальянщиков в нашем учебном центре в г. Москве.
Основные услуги при Лиге барменов:
Ресторанный консалтинг, барный консалтинг, кофейный консалтинг. Аудит баров, ресторанов, кафе, кофеен, гостиниц. Открытие заведений под ключ: бары, рестораны, кофейни и прочие заведения сферы гостеприимства разного формата.

НАШИ КОНТАКТЫ:

® Лига барменов России
г. Москва, ул. Большая-Почтовая, д. 36, офис 107 Д.
м. Электрозаводская (7 минут пешком от метро)
 
+7 (499) 340 54-51 
+7 (905) 553 46-48
Почта: info@ligabar.ru

 

 

 

 

 

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

 

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Ваш телефон: *