Кофе с собой и мини кофейня: перспективы бизнеса
Кофейный бизнес, входит в разряд самых выгодных предприятий. Открытие этого дела требует минимум затрат, при этом быстро окупаются вложенные средства, что позволяет за короткое время добиться высокой рентабельности.
Подтверждением этому, является тот факт, что ежедневное потребление кофе в мировом масштабе составляет не менее миллиарда чашек.
Мини-кофейня или кофейный киоск, расположенный на хорошем месте с высокой проходимостью, может приносить до 1800$ ежемесячной прибыли.
Перспектива кофейных киосков
Киоски по продаже экспресс-кофе навынос, зарождают тенденцию перспективного направления в этом бизнесе. Благодаря высокой динамике современной жизни, кофейни, оборудованные посадочными местами, что несомненно, отражается на себестоимости и окупаемости, уступают место кофейным киоскам, предлагающим недорогое, но при этом качественный кофе навынос.
Залогом успешного предприятия по продаже кофе, является тщательный поиск, проходного места, где будет установлен данный киоск.
Выгодные места для установки кофейни;
- Конечные остановочные пункты маршрутных такси.
- Бизнес-центры.
- Переходы в метро.
- Площадки возле студенческих общежитий и колледжей.
- Места отдыха и развлечений.
- У входа на рынок и в супермаркет.
Финансовые затраты при открытии и ведении кофейного бизнеса.
Любители кофе, прекрасно разбираются в тонкостях и вкусе этого замечательного напитка и чтобы порадовать и привлечь большее число клиентов, необходимо приобрести качественное и стоящее оборудования для приготовления данного напитка, при этом нужно помнить, что и без качественного сырья не получится приготовить вкусное и востребованное кофе.
Финансовые затраты при открытии кофейного дела включают в себя;
- Оборудование для приготовления кофе.
- Построение киоска.
- Аренда площади и покупка необходимого сырья.
Удачный выбор места, качественное оборудование и сырье, гарантируют окупить затраты в течение 6 месяцев.
Основным оборудованием в этом бизнесе является, агрегат для приготовления кофе, включающий в себя следующие характеристики;
- Производительность, в зависимости от количества групп.
- Бойлерная вместимость (10 литров).
- Паровой бойлер для молока.
Выбор достаточно проходного места и качественного оборудования, является гарантией успеха кофейного бизнеса.
Случайные клиенты, отведавшие от души приготовленное кофе из хорошего сырья, станут вашими постоянными клиентами.
