Грог - напиток моряков — Лига барменов России
  • ru
  • en
Онлайн обучение
Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Дата рождения:

По умолчанию не публикуется

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке

Грог - напиток моряков

Статьи

 Грог был придуман английскими моряками еще в середине 18го века. Рецепт этого напитка вытекает из приготовления пунша. Только вот вина в трюмах не было. Зато были другие крепкие напитки: ром, водка, коньяк. Особо не морочась, англичане стали смешивать крепкое с водой, добавляли туда сахар, различные специи. А затем, чтоб быстрее согреться, весь этот купаж нагревали.
 В итоге вышло так, что грог стал на столько эффективным в холодные месяцы (а так же для поднятия боевого духа), что в одно время его включили в обязательный рацион британского флота. Кстати сказать, отменили это обязательство относительно недавно - в 1970 году. 

 Морское начальство обратило внимание на то, что при постоянном употреблении грога моряки стали реже болеть. Да и выгода была неплохая: пара бочек крепкого алкоголя, бочка меда, мешок сахара и пряностей обходились дешевле, да и по срокам не было проблем, нежели загружать на корабль центнеры овощей, которые быстро гнили. Сами моряки также предпочитали согревающий напиток, нежели вареную капусту.
 По официальной версии грог появился следующим образом: ежедневно каждому моряку выдавали 240 гр. 80-градусного рома. Адмирал Эдвард Вернон (по прозвищу Старый Грог) тайком приказал разбавлять выданную порцию пополам с чаем. Но чтобы ром не чувствовался, адмирал велел добавлять пряности и подогревать напиток.
 

Кровь и песок. Рецепт коктейля
Коктейль «Кровь и песок» – оригинальный и необычный микс...
вчера в 21:15
Винный шкаф. Важность правильного...
Винный шкаф — специальный сервант-холодильник, об особенностях и видах которого сейчас и расскажем...
13 августа 2019
СОДЖУ. История напитка
У корейцев есть свой единый национальный алкогольный продукт под названием соджу. Он представляет собой сладкую спиртовую жидкость крепостью от 16 до 45 градусов...
13 августа 2019
Коктейль «КРОВАВАЯ МЭРИ»
Cвое имя напиток получил в честь легендарной королевы, фанатки католицизма Марии I Тюдор, которая правила в середине XVI века...
10 августа 2019
Гарри Крэддок. Легендарный бармен...
Настоящим профессионалом в области барной культуры является английский бармен Гарри Крэддок — создатель десятков популярнейших напитков, известных во всем мире.
7 августа 2019
Арманьяк. Эталонный напиток высокого...
Арманьяк является настолько качественным и аристократическим напитком, что на его марках запечатлены имена всемирно известных виноделов, например, Bas-Armagnac Darroze и др.
5 августа 2019
Белая леди – благородная классика
Спиртное известно легким, освежающим, ненавязчивым цитрусовым вкусом. Его без усилий можно приготовить на дому.
4 августа 2019
Туак. История напитка
Туак — один из элементов индонезийской и малайзийской культуры. Есть два основных обычая, касающиеся его приготовления и употребления...
30 июля 2019
Кайпиринья
«Кайпиринья» - коктейль, олицетворяющий солнечную Бразилию
27 июля 2019
Происхождение слова «коктейль»
Существует несколько вариантов возникновения слова «коктейль». Сегодня мы расскажем о нескольких из них…
26 июля 2019
Арак
Арак или восточная водка — это самогон разной крепости, который принято хранить в бутылках с длинным горлышком.
25 июля 2019
Коктейль Кузнечик
Первое упоминание рецепта этого микса появилось еще в далеком 1907 году. Подробнее...
21 июля 2019

НАШИ ПАРТНЕРЫ

x
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных*
x
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных*

Спасибо

Мы с Вами свяжемся