Черный русский. История коктейля — Лига барменов России
  • ru
  • en
Онлайн обучение
Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Дата рождения:

По умолчанию не публикуется

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке

Черный русский. История коктейля

<p>Черный русский. История коктейля.</p>

В 1949 году в баре отеля «Метрополь», расположенного в столице Бельгии, родился коктейль под названием Черный русский, в состав которого входили водка и кофейный ликер…


Черный русский

Время, наступившее после окончания Второй Мировой войны нельзя назвать спокойным. Масса конфликтов (в основном идеологических), возникавших между недавними союзниками привели к обострению отношений США и СССР и, как следствие, к началу «холодной войны».

Не обошла стороной этот конфликт и барная тема. Так, например, в 1949 году в баре отеля «Метрополь», расположенного в столице Бельгии, родился коктейль под названием Черный русский, в состав которого входили водка и кофейный ликер.

Эта своеобразная шутка пришла в голову бартендеру отеля Густаву Топсу во время приема, который был посвящен приезду посла Соединенных Штатов в Люксембурге. В то время такие мероприятия посещал весь цвет общества, который позитивно оценил затею бармена.

С тех пор популярность Black Russian росла, и коктейль по праву стал считаться одним из прародителей своеобразного класса напитков (коктейли с кофе).

Уже в 60-е годы в барах можно было встретить коктейли-производные от черного русского:

 
  • С колой.

  • С пивом Гиннес.

  • С лимонным соком и цедрой.

К сожалению эти напитки до наших дней не дожили, но Черный русский до сих пор радует любителей сочетания водки и кофе.

Кровь и песок. Рецепт коктейля
Коктейль «Кровь и песок» – оригинальный и необычный микс...
вчера в 21:15
Винный шкаф. Важность правильного...
Винный шкаф — специальный сервант-холодильник, об особенностях и видах которого сейчас и расскажем...
13 августа 2019
СОДЖУ. История напитка
У корейцев есть свой единый национальный алкогольный продукт под названием соджу. Он представляет собой сладкую спиртовую жидкость крепостью от 16 до 45 градусов...
13 августа 2019
Коктейль «КРОВАВАЯ МЭРИ»
Cвое имя напиток получил в честь легендарной королевы, фанатки католицизма Марии I Тюдор, которая правила в середине XVI века...
10 августа 2019
Гарри Крэддок. Легендарный бармен...
Настоящим профессионалом в области барной культуры является английский бармен Гарри Крэддок — создатель десятков популярнейших напитков, известных во всем мире.
7 августа 2019
Арманьяк. Эталонный напиток высокого...
Арманьяк является настолько качественным и аристократическим напитком, что на его марках запечатлены имена всемирно известных виноделов, например, Bas-Armagnac Darroze и др.
5 августа 2019
Белая леди – благородная классика
Спиртное известно легким, освежающим, ненавязчивым цитрусовым вкусом. Его без усилий можно приготовить на дому.
4 августа 2019
Туак. История напитка
Туак — один из элементов индонезийской и малайзийской культуры. Есть два основных обычая, касающиеся его приготовления и употребления...
30 июля 2019
Кайпиринья
«Кайпиринья» - коктейль, олицетворяющий солнечную Бразилию
27 июля 2019
Происхождение слова «коктейль»
Существует несколько вариантов возникновения слова «коктейль». Сегодня мы расскажем о нескольких из них…
26 июля 2019
Арак
Арак или восточная водка — это самогон разной крепости, который принято хранить в бутылках с длинным горлышком.
25 июля 2019
Коктейль Кузнечик
Первое упоминание рецепта этого микса появилось еще в далеком 1907 году. Подробнее...
21 июля 2019

НАШИ ПАРТНЕРЫ

x
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных*
x
Подтверждаю согласие на обработку персональных данных*

Спасибо

Мы с Вами свяжемся