• ru
  • en
Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Дата рождения:

По умолчанию не публикуется

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке

Руководитель школы барменов:

  • Автор записи: Moderator
  • Описание:

    Меркушов Евгений, профессиональный преподаватель школы барменов.

    Профессиональный тренер ресторанного сервиса и барного дела

    Опыт работы в сфере гостеприимства с 1997 года.

    Образование:

    • Диплом с отличием Московского Экономико Технологического Колледжа по

    специальности "Технолог общественного питания"

    • Диплом с отличием Московского Государственного Университета Сервиса по специальности "Ресторанный сервис"

    Навыки и достижения:

    • Проведение тематических тренингов для сотрудников ресторанов и отелей
    • Ресторанный менеджмент
    • Барный менеджмент
    • Диплом Bacardi Flairing School
    • Двукратный лауреат Московского конкурса кулинарного искусства и сервиса
    • Организация мероприятий высокого уровня.
    • Молекулярная миксология
    • Сервис как средство повышения выручки
    • Техника работы бармена
    • Разработка автоских программ по барному делу и ресторанному менеджменту.

     

    Опыт работы: 

    • Заместитель генерального директора ресторана "Главпивторг"
    • Менеджер ресторана "Март"
    • Бар менеджер сети отелей "Максима Хотелс"
    • Работа официантом и барменом в ресторанах и отелях Москвы высшего уровня.
    • Прием гостей на протокольных мероприятиях в Кремлёвском Дворце Съездов, посольствах Югославии и Франции.

     

    *Обучил работников сферы гостеприимства:

    Бармены: 900+

    Официанты: 1500+

    Менеджеры/управляющие: 300+

НАШИ ПАРТНЕРЫ

КУРСЫ ПРИ ЛИГЕ БАРМЕНОВ:

Основные направления обучения при Лиге барменов:
Курсы барменов, школа барного менеджмента, курсы бариста, курсы сомелье, школа ресторанного менеджмента: курсы менеджеров (администраторов), управляющих (директоров) ресторана/кафе/бара, школа выездного обслуживания-курсы кейтеринга, курсы пивоваров, курсы кальянщиков в нашем учебном центре в г. Москве.
Основные услуги при Лиге барменов:
Ресторанный консалтинг, барный консалтинг, кофейный консалтинг. Аудит баров, ресторанов, кафе, кофеен, гостиниц. Открытие заведений под ключ: бары, рестораны, кофейни и прочие заведения сферы гостеприимства разного формата.

НАШИ КОНТАКТЫ:

® Лига барменов России
г. Москва, ул. Большая-Почтовая, д. 36, офис 107 Д.
м. Электрозаводская (7 минут пешком от метро)
Почта: info@ligabar.ru

 

 

 

 

 

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

 

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Ваш телефон: *