• ru
  • en
Зарегистрироваться

Логин:

Будет использоваться при авторизации.
Только латинские буквы и цифры.
*

Имя:

*

Фамилия:

*

Пароль

*

Повторите пароль:

*

E-mail:

По-умолчанию не публикуется *

Дата рождения:

По умолчанию не публикуется

Защита от спама:

Введите число, изображенное на картинке

Школа барменов: Евгений Меркушов

  • Автор записи: Moderator
  • Описание:

    Меркушов Евгений, руководитель школы барменов.

    Профессиональный тренер ресторанного сервиса и барного дела

    Опыт работы в сфере гостеприимства с 1997 года.

    Образование:

    • Диплом с отличием Московского Экономико Технологического Колледжа по специальности "Технолог общественного питания"
    • Диплом с отличием Московского Государственного Университета Сервиса по специальности "Ресторанный сервис"

    Навыки и достижения:

    • Проведение тематических тренингов для сотрудников ресторанов и отелей
    • Ресторанный менеджмент
    • Барный менеджмент
    • Диплом Bacardi Flairing School
    • Двукратный лауреат Московского конкурса кулинарного искусства и сервиса
    • Организация мероприятий высокого уровня.
    • Молекулярная миксология
    • Сервис как средство повышения выручки
    • Техника работы бармена
    • Разработка автоских программ по барному делу и ресторанному менеджменту.

     

    Опыт работы: 

    • Заместитель генерального директора ресторана "Главпивторг"
    • Менеджер ресторана "Март"
    • Бар менеджер сети отелей "Максима Хотелс"
    • Работа официантом и барменом в ресторанах и отелях Москвы высшего уровня.
    • Прием гостей на протокольных мероприятиях в Кремлёвском Дворце Съездов, посольствах Югославии и Франции.

     

    *Обучил работников сферы гостеприимства:

    Бармены: 900+

    Официанты: 1500+

    Менеджеры/управляющие: 300+

НАШИ ПАРТНЕРЫ

x

Спасибо

Мы с Вами свяжемся