Вернуться

Искать среди 1077 записей

16.01.2017
0

Пожары на винодельнях ЮАР

3 января начались первые возгорания в Западной Капской провинции. Огонь очень быстро распространился по большой территории, причиняя значительный ущерб. Положение усугубляет сильный ветер и сухая погода.

Генеральный менеджер Lourensford рассказал, что выгорело более 1200 гектаров, но огонь почти не затронул виноградники — сгорели лишь несколько рядов шардоне.

Пострадали хозяйства Vergelegen, Morgenster и Lourensford, сильно повреждены винодельни Паарля. Новые очаги возникают на Капском полуострове, недалеко от винного региона Констанция.

В Vergelegen огнем были охвачены более 1800 га из 3035. Но большей части этой территории расположен заповедник, где растет финбош. «Кустарник должен сгорать каждые 12–15 лет, это часть его жизненного цикла. Последний раз сильный пожар был в 2009-м. Плюс для природы в том, что выгорела вся посторонняя растительность», — сказал директор Vergelegen Дон Тус. Однако пострадал и десяток гектаров отличных виноградников. Растения должны восстановиться, но урожай-2017 будет существенно меньше обычного.

Гораздо меньше повезло Винодельне Druk My Niet (Паарль). Сгорели абсолютно все лозы, а также 300-летний дом. Виноградарь и энолог Алекс Макфарлен пока не может до конца оценить ущерб. «К счастью, вина 2016-го года уцелели», — говорит она.

Также читают

01.10.2024
МК по итальянским аперитивам: «Luxardo», «Legendario», «Cocchi», «Combier».

11 октября (пт) в 18:30 в Лиге барменов России состоится бесплатный мастер-класс и дегустация по итальянским апперетивам.
Его проведет Ален Воробьев — бренд-амбассадор компании «Премиум D», амбассадор брендов: «Luxardo», «Legendario», «Cocchi», «Combier». Бартендер с 6-ти летним опытом….

22.09.2024
Будущее за алко-машинами?

В США пересмотрели привычный взгляд на классику и переизобрели культовый аппарат: вместо кофейных капсул — капсулы с коктейлями, а вместо воды — алкоголь….

20.09.2024
Бар с ценами на алкоголь, как на бирже

В Барселоне открылся Wall Street бар, где цены на алкоголь меняются каждую секунду, как на бирже.
Цена падает или растет в зависимости от спроса на напиток, если очень повезет, то коктейль можно взять бесплатно или очень дешево….

Заказать
звонок