Вернуться

Искать среди 1104 записей

11.10.2017
0

Интересное о кофе…

1. Самый дорогой сорт кофе в мире называется Копи Лувак (он также известен как кофе мусанга). Этот кофе делается из кофейных ягод, которые были съедены и прошли через пищевод мусанга (это млекопитающее, по размерам напоминающее кошку). 

2. В зернах темной обжарки содержится меньше кофеина, чем в средней. Чем дольше жарится кофе, тем больше кофеина сгорает.

3. Во время Гражданской войны в Америке, когда у солдат иссякли запасы кофе, они вместо него использовали жареный батат и маис.

4. Американские потребители в год тратят на кофе $10,7 миллиардов (если вместе считать кофе, который готовится дома и заказывается в кафе). 

5. Ковбои кладут молотый кофе в чистый носок, заливают его холодной водой в котелке и варят на костре.

6. Статистика отрасли торговли кофе свидетельствует, что в Бразилии более 5-ти миллионов людей заняты в торговле кофе; бóльшая часть из них выращивает и собирает урожай кофе с более чем 3 миллиардов кофейных деревьев.

7. Муравьи не любят кофе. Вы можете этим воспользоваться, чтобы отогнать их от растений или избавить от них комнаты своего дома.

8. Каждый год в мире продается около 6-8 миллиардов килограмм кофейных зерен, что обеспечивает более 20 миллионов рабочих мест.

9. По статистике менее 20% собираемых зерен кофе являются зернами высшего качества.

10. Кофе – самый популярный напиток в мире. Ежегодно население нашей планеты употребляет более 400 миллиардов чашек.

11. Кофейные ягоды съедобны. Они очень сладкие и по ощущению напоминают виноград.

12. Из 100 кг кофейных плодов получается около 12-20 кг кофе, готового к экспорту.

13. 500 грамм кофе – это эквивалент приблизительно 2700 кофейным плодам.

14. Кофейные деревья являются крупнейшим источником кислорода на планете.
 

Также читают

31.01.2025
05.01.2025
Подборка зимних коктейлей

Подборку зимних коктейлей…

24.12.2024
Чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024

Завершился чемпионат среди барменов 1st COD International Cocktail Competition 2024. C 15 по 16 ноября в г. Лимасол (Кипр) в Сity of Dreams Mediterranean Hotel прошел Чемпионат среди барменов….

Заказать
звонок